晚饭的余温尚在，那盘卤味的绝美滋味似乎还萦绕在唇齿之间。趁着众人都在，李四平清了清嗓子，目光看向一直埋头帮忙、沉默寡言的大哥。
“大哥，”他声音不高，却足够让每个人都听清，“你和大嫂明天开始，就正式过来帮忙吧。工钱……从今天开始算。”
大哥李老大闻言，猛地抬起头，黝黑的脸上写满了局促和抗拒，他连连摆手：“老小，不用给钱！你这说的啥话？你要干啥，大哥都给你干！谈钱就生分了！”
他骨子里还是老派农民的思想，兄弟之间互相帮衬是天经地义，伸手拿兄弟的钱，像什么话？传出去，村里人该戳他脊梁骨，说他占弟弟便宜了。
李四平早就料到大哥会这么说，他耐心解释道：“大哥，你也知道，我这不是自家吃点喝点，我这是正儿八经的做生意。我跟李文龙也说了同样的道理，没道理我这边靠着买卖赚钱，却让你们白白出力、耽误功夫。亲兄弟，明算账，这钱你必须拿着。”
“老大，”还没等李老大再次反驳，赵蜡梅开口了，她语气带着一家之主的决断，“叫你收着，你就收着！你好好干，老小不会亏待你。再说，孩子们也慢慢大了，上学、穿衣、吃饭，哪样不要钱？开支也越来越大了，你多份收入，家里也宽裕些。”
“妈……”李老大还想挣扎一下，他觉得浑身不自在。
一直吧嗒着旱烟没说话的李老头，这时也磕了磕烟袋锅子，慢悠悠地开了口：“收着吧。”
简简单单三个字，却带着不容置疑的分量。在这个家里，李老头平时不管事，但一旦发话，往往就是一锤定音。
李老大看了看父亲，又看了看态度坚决的弟弟和母亲，嘴唇嚅动了几下，最终把推辞的话咽回了肚子里，低低地“嗯”了一声，算是应承下来。
心里却暗暗发誓，一定要更卖力地帮弟弟干活，绝不能对不起这份工钱。
第二天一早，天边刚泛起鱼肚白，李家的院门就吱呀一声打开了。赵蜡梅、李四平和刚刚“入职”的李老大，三人一起，将满载着包子、茶叶蛋以及今天的主角——几大盆用纱布盖着、却依旧阻挡不住香气四溢的卤肉——的驴车架好，朝着码头出发了。
今天是卤肉第一天正式上市，李四平吸取了之前卖茶叶蛋的经验，深知对于这种味道霸道的新鲜事物，“让产品自己说话”才是最好的营销手段。他特意准备了一个小妙招。
到了码头他们惯常摆摊的位置，支好摊子。卖包子和茶叶蛋的摊位由大哥照看，而卤肉摊这边，李四平并没有急着叫卖。
他看准了码头上工人和过往行人最多的时候，深吸一口气，猛地掀开了盖在卤肉大盆上的纱布，同时，将旁边那锅一直用小火煨着的备用卤汁的锅盖也一并打开！
霎时间，一股混合着浓郁肉香、深沉酱香以及复杂香料气息的霸道味道，如同投入平静水面的巨石，轰然炸开，迅速形成一股无形的冲击波，强势地占据了整条街道的空气。
这香味仿佛有魔力，能穿透忙碌的喧嚣，直钻人的鼻腔，勾动肠胃里的馋虫。
“哟！这是卖的什么呀？怎么这么香？”一个刚下船的力工抽动着鼻子，循着味道就凑了过来。
“嚯！这味儿……是肉吧？啥肉能这么香？”另一个提着行李的路人也停下了脚步，伸着脖子张望。
本章未完，点击下一页继续阅读。
