不仅是李家人，就连左邻右舍，也再次被这霸道无比的麻辣香气所“侵袭”。有邻居推开窗户，嗅着空气中那勾人又呛人的味道，无奈地摇头苦笑，低声嘟囔：“这作孽的李老小，又在‘放毒’了！这日子真是没法过了，闻着这味儿，手里的窝头都不香了……” 生活，在这一刻，显得格外“艰难”。
半小时后，当李四平端着两大盆，一盆金黄油亮的蒜蓉小龙虾，一盆红艳如火、汤汁浓郁的麻辣小龙虾走出来时，那混合着蒜香、酱香、麻辣鲜香以及小龙虾本身独特肉香的、复杂而诱人的气味，瞬间俘获了院子里所有人的心。就连之前对这东西能否食用持严重怀疑态度的赵蜡梅，看着那红亮诱人的色泽，闻着那无法抗拒的香气，也忍不住暗暗咽了下口水，产生了想要尝一尝的念头。
“吃宵夜啦！吃宵夜啦！”李四平高声宣布，将两大盆小龙虾放在院子中央早已支好的小方桌上，“老大家两个小子，别愣着了，去把屋里的啤酒和汽水都搬出来！”
很快，啤酒和橘子味汽水也摆上了桌。大家围着方桌坐下，手里拿着李四平提前准备的、用细竹签削成的小签子。所有人都眼巴巴地盯着盆里那红彤彤、油汪汪的小龙虾，跃跃欲试，却又面面相觑，不知该从何下手。这玩意儿，壳硬钳子利，该怎么吃？
李四平看着大家茫然的样子，不由得笑了。他伸手拿起一只麻辣味的小龙虾，亲自做起了示范。“大家看好了啊，很简单。”他一边说，一边熟练地操作，“先这样，把虾头掰掉，虾头里的虾黄可以嘬一下，很鲜的。然后，找到虾尾第二节壳，用手指这么一压，再一捏，一抽，看，完整的虾肉就出来了！”
他轻松地剥出了一颗饱满弹嫩的虾肉，在红油汤汁里蘸了蘸。然后他站起身，第一个将这颗虾肉放到了赵蜡梅的碗里，脸上带着讨好的笑容：“来，老娘，您辛苦，快尝尝您儿子我的手艺！”
李四平将那盆金灿灿的蒜蓉小龙虾往桌子中央推了推，笑着招呼：“这盆不辣，孩子们先吃这个，都尝尝！”
早就等得迫不及待的秀秀立刻伸出小手，学着爸爸刚才的样子，笨拙地去拿。陈桃怕她烫着，赶紧帮她拿了一只，小心地吹了吹。
“来，秀秀，妈妈帮你剥。”陈桃温柔地说着，动作却不算熟练，有些费力地掰开虾头。
“妈妈，我自己来！”秀秀却跃跃欲试，坚持要自己动手。她用小手指努力想压虾壳，小脸都憋红了，那虾壳却纹丝不动。
旁边的青青更是直接，拿起一只小龙虾就塞到嘴边想咬，被李四平眼疾手快地拦下：“哎哟，小祖宗，这个壳不能吃，看爸爸给你剥。”
他三两下剥出一颗完整的虾肉，递到青青嘴边。青青“啊呜”一口吞下，鼓着腮帮子嚼了几下，大眼睛瞬间亮了，含糊不清地嚷嚷：“唔！好次！粑粑，还要！”
接着，他又如法炮制，给陈桃、秀秀都剥好了虾肉。至于大哥家的两个半大小子和姐姐家的孩子，他则笑着挥挥手：“臭小子们，看会了吧？自己动手，丰衣足食！”
另一边，赵蜡梅看着碗里儿子刚才孝敬的那颗虾肉，犹豫了一下。她活了大半辈子，还是第一次吃这长相吓人的“铁壳虫”。但在那诱人香气的攻势下，她还是夹起来，小心地放进了嘴里。
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