等秦淮茹走后，何雨柱拎着食材来到秦京茹家。
十六岁的少女像只欢快的小鸟迎上来：何师傅来啦！
今晚有口福了。”何雨柱晃了晃手里的兔子，香辣兔肉保准让你吃个够。”看着少女水灵的脸蛋，他忍不住想，这可比电视剧里还要标致。
姐，今晚咱们真的要炖兔子吗？秦京茹听见何雨柱的提议，忍不住咽了咽口水。
杀一只就够了，家里条件不好，哪能一下子全吃了？剩下的还要留着过年呢。”秦淮茹气鼓鼓地回答。
她原本盘算着把四只兔子都养着，昨天才吃过鸡杂碎，今天啃点窝头就能对付过去，现在被何雨柱这么一搅和，不宰只兔子都不合适了。
你也太小气了，养了这么多兔子连顿饱饭都舍不得给。
这么小的兔子一家子分一只，连牙缝都塞不满。”何雨柱看着秦淮茹生闷气的样子，不知怎么心里特别痛快。
少说风凉话！我就这么几只兔子，现在连喂的菜叶子都快供不上了。”秦淮茹没好气地把兔头递给何雨柱，狠狠剜了他一眼。
何雨柱掏出三块钱递给秦淮茹，把兔头装好，又从兜里摸出几颗大白兔奶糖塞给秦京茹。
自己留着吃，别给棒梗和小当，小孩子吃糖伤牙齿。”何雨柱知道这姑娘贪小便宜，要想笼络她总得给点甜头。
谢谢柱子哥，我还没尝过这么好的糖呢。”秦京茹连忙把糖都塞进棉袄口袋。
客气啥，像你这么可爱的小姑娘就该吃好的。”何雨柱凑近她耳边轻声说道。
秦京茹摸着兜里的奶糖，心里像灌了蜜一样甜。
目送何雨柱骑车远去，秦淮茹看见妹妹迫不及待地剥开糖纸，心疼地说：都这么大的人了还馋嘴，留给孩子们多好。”
贾张氏从屋里探出头来数落：死丫头片子就知道吃独食，怎么当小姨的？
这是何师傅专门给我的，特意嘱咐别给孩子们。”秦京茹含着又香又甜的奶糖，死活不愿意分出去。
他又看不见，给孩子留两块怎么了？你这当姨的真不懂事。”秦淮茹揣好钱，瞪了妹妹一眼。
给就给嘛，我这不也是怕孩子吃坏牙！秦京茹不情不愿地嘟囔着。
回到屋里趴在床上，她反复回味着何雨柱在耳边说的话——这不就是夸她漂亮，对她有意思吗？她兴奋地把脸埋进被子里，又偷偷拆了颗奶糖。
轧钢厂后厨，刘岚正在分发糖果：排好队！何师傅奖励的大白兔奶糖，每人两块带回家给孩子尝尝！
哟，这可是稀罕物！正好给我儿子当生日礼物。”
何师傅对咱们真没话说！
比他爹何大清那会儿强多了。”
以后就跟定何师傅了，跟着他有糖吃！
何雨柱来到大领导家，看见门口停着三辆吉普车，知道今晚要招待重要客人。
刚进门就撞见了许久不见的丁大 ** 。
丁大 ** 冷冷瞥了他一眼，想起上次受的气，扭头就走。
一个厨子也敢摆谱，还请漂亮姑娘吃烤鸭？为了追女人倒是舍得下血本。
何雨柱本想打招呼，见她这样只好先把食材送进厨房。
大领导夫人正在准备，见到何雨柱提着满满两网兜菜总算放下心。
何师傅来啦？买这么多肯定够了，今天外甥女回来要多加两个菜。”
夫人放心，这些菜再来三个人也够吃。”何雨柱放下菜开始忙活。
那就六点上菜，老同志一直夸你手艺好，可别让他失望。”夫人贴心地泡好茶水。
您把心放肚子里，要是有人说不好吃，我立刻卷铺盖走人！何雨柱信心满满地接过茶缸。
今晚这道麻辣兔头，保管让你们吃得停不下来！
大领导客厅里，夫人正给客人斟茶：何师傅到了，说六点准时上菜。”
老王、老张，今儿你们有口福了，四九城找不出第二家这么地道的川菜。”大领导眉开眼笑地说。
老张，咱今天可算能解解乡愁了。”秃顶的老王笑道。
真有这么神？我中午特意空着肚子来的。”发福的老张拍拍肚皮。
我什么时候吹过牛？在四川那会儿都没吃过这么地道的！大领导惬意地抿着茶，对何雨柱的手艺一百个放心。
两位伯伯别听我舅舅乱夸，那厨子未必有多大本事。
我这些年虽然没回过四川，但现在的厨师手艺都不差。”丁大梅走进客厅，毫不掩饰对何雨柱的不屑。
你这丫头懂什么川菜？晚上尝尝再说，要是觉得不好吃，算我胡说。”大领导对这个伶牙俐齿的外甥女又爱又恼。
六点整，何雨柱先端上一碟五香花生米和晶莹剔透的猪皮冻。”这可不是川菜啊。”老刘有些失望地说道。
您先用些开胃小菜，正宗的川菜马上就好。”何雨柱说这话时，特意看了眼丁大梅。
柱子，我这二位老友可是专程来尝川菜的。”大领导见他只上了这么点东西，也有点着急。
厨房里很快飘来阵阵香气。
鱼香肉丝、辣子鸡丁、麻婆豆腐、酸辣鱼片、水煮肉陆续上桌，浓郁的正宗川味顿时充满整个房间。
天哪！我这辈子头一次吃到这么地道的川菜！老刘筷子不停，吃得满头大汗。
在四川都未必能找到这么高明的师傅。”老王也啧啧称奇。
丁大梅默不作声地吃着，每道菜都让她暗自吃惊。
同样的食材，在何雨柱手里竟能焕发出如此美妙的味道。
当何雨柱最后端上麻辣兔头时，众人都愣住了。”这...能吃吗？丁大梅看着狰狞的兔头直皱眉头。
这是我见卖兔老人只剩这几个兔头，买来试着做的。”何雨柱细心讲解着食用方法。
就冲你这份善心，这道菜就是今晚最佳！大领导率先掰开兔头，很快就被独特的风味征服。
真没想到兔头这么美味！连夫人也赞不绝口。
丁大梅最终没忍住尝了一口，顿时瞪大了眼睛。
看着盘中最后一个兔头，几个人都露出了渴望的眼神...
（“最后一只，您二人分着尝尝。”
大领导酒酣耳热，满脸惬意，暗忖这回可得好好犒赏何雨柱。
何雨柱端着铜盆从走廊转回来，白毛巾搭在肩头，挨个伺候众人净手。
干餐饮这行当，讲究的就是个体面周到。
“您请用毛巾。”
这年头没有一次性用具，打水伺候也是无奈之举。
大领导夫人瞧着何雨柱这般细致，暗自点头，心想要能把这人聘回家当私厨该多好。
“小何啊，兔头是够味，就是忒少了些。”
大领导搓着手感叹，舌尖还留着麻辣余韵。
“是我的不是，下回保准让您吃痛快。”
何雨柱赔着笑脸，心里却拨着算盘：这兔头九毛八一个，自己都没沾上边。
再说了，要是一顿管够，往后哪还有机会登门？
“何师傅，在轧钢厂掌勺真是委屈了！”
王处长擦着手赞叹。
“领导教导我们， ** 工作不分贵贱。”
何雨柱这话接得滴水不漏，既抬了自己，又捧了大领导。
