赏味宴上的成功，如同在平静的湖面投下巨石，涟漪迅速扩散。“清欢小铺”和陆清欢的名字，一夜之间成为青州府上层圈子热议的话题。订单如雪片般飞来，不仅有府城各大酒楼的长期供货需求，更有不少富户派人专程到青石镇，只为购买那风味独特的菌菇酱、番茄酱和限量供应的精品果蔬。
陆清欢的小铺门前，第一次排起了不属于平民百姓的华丽马车。这突如其来的盛名，带来了滚滚财源，也让陆清欢感受到了前所未有的压力。
她深知“木秀于林，风必摧之”的道理。赏味宴上她虽风光，却也必然触动了某些人的利益。府城的市场远比青石镇复杂，盘根错节的关系网下，暗流汹涌。
果然，麻烦很快接踵而至。
先是镇上的税吏突然变得“严格”起来，几次三番上门核查账目，鸡蛋里挑骨头，暗示需要“打点”。紧接着，镇里几家原本与悦来居有竞争关系的酒楼，开始联合压价，并散布谣言，说“清欢小铺”的食材用了不明药物催生，久食伤身。甚至有人暗中收买地痞流氓，试图在陆清欢运送货物的路上找茬。
这些手段不算高明，却足够恶心人，牵扯了陆清欢大量精力。她明白，这是本地势力对新崛起者的打压和试探。
面对这些龌龊手段，陆清欢没有选择硬碰硬。她一方面让张掌柜帮忙周旋，适当打点了税吏，破财消灾；另一方面，她首接打出“苏府特供”的招牌（事先征得了苏婉音的同意），并请张掌柜等合作愉快的商家联名作保，公开食材来源清白、品质上乘，以正视听。对于路上的骚扰，她则加派了可靠的人手押运，并让来福暗中护卫。
几番较量下来，那些暗中使绊子的人见陆清欢并非毫无根基的软柿子，手段又硬朗，便也暂时收敛了些。
然而，更大的机遇与挑战，也随之而来。
这一日，一位穿着体面、操着外地口音的中年商人找到了“清欢小铺”。他自称姓钱，是邻省江州府“百味斋”的东家。百味斋是江州府有名的南北货行，生意做得极大。
钱东家开门见山，对陆清欢的产品赞不绝口，尤其是菌菇酱和番茄酱，认为其风味独特，极具市场潜力。他提出，愿意以高价买断这两种酱料的配方，或者，由陆清欢独家供货给百味斋，由百味斋负责在整个江州府乃至更远的地方销售。
“陆姑娘是聪明人。”钱东家捋着胡须，笑容可掬，眼神却透着商人的精明，“你这小铺生意虽好，终究局限一隅。若与百味斋合作，凭借我们的渠道，你的产品定能畅销数省，利润何止翻上十倍？届时，姑娘便无需再如此辛苦，坐等收钱即可。”
这个提议极具诱惑力。一旦成功，财富和名声都将获得巨大飞跃。但陆清欢没有被冲昏头脑。买断配方？无异于杀鸡取卵，将核心命脉交于人手。独家供货？看似省心，却也将定价权和销售渠道完全受制于人，一旦对方翻脸或有更强竞争者出现，她将无比被动。
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