唐家小茶娘

第36章 堵不如疏

初冬午后,厚云间跃出阳光,金辉斜入茶坊二楼半开的窗。二楼的墙角,各置一盆瑞香,四周挂了些字画,简朴中见生气,亦不失雅致。

唐清欢择了一处靠窗的雅座,请黄公子落座,自己则慢慢备着茶具。黄公子环视茶坊上下,鼻腔里微微钻入一股味道。是带着茶韵的清香,混着清冽浓郁的瑞香花息。虽是雅座,却仍能听见楼下茶客的谈笑声,他不禁被这烟火十足不失别致的茶坊吸引。

唐清欢见黄公子不说话,忙欠身道:“方才多亏黄公子解围,实在感激。”

“唐小娘子不必客气。”黄公子见她手指间还有微微发颤,定是刚才那场风波,扰了唐小娘子的心绪,又道:“刚才那些‘蚂人’实在烦人,那就劳烦唐小娘子,点茶为我压压怒火了!”

唐清欢抬头应了一声,拿起旁边的青瓷小罐,用银茶匙轻轻舀出一块龙凤团茶饼。那茶饼颜色乌亮润泽,她把茶饼放进茶具里,又用小茶碾细细碾碎了一小块,手上的动作稳稳当当的。等碾好茶粉,又将茶粉倒入细密的茶罗筛过,细末陆续落入素白茶盏。须臾,她提起一旁温着的铜壶,缓缓注入热水,同时用茶筅快速击打茶汤。水汽氤氲中,茶汤渐渐泛起一层细腻洁白的泡沫,如同堆起的初雪,形态素雅。

林傅盛前些日提醒她,多多练习茶艺。这些时日,她天天跟着龙团学着。此刻用来待客,既显诚意,又能检验自己的手艺。

面前香线已经燃烧过半,等完成最后一道工序,她双手奉上茶桌:“公子请用。”

黄公子接过,鼻尖轻轻闻着盏口,等茶香入鼻,嘴角扬起一道弧勾,浅浅啜上一口,连连赞道:“好茶,好手法。”

话语落音,他缓缓放下茶盏,目光扫过楼下,又蹙着唐清欢的脸色,语调柔和道:“唐小娘子铺中的沁香酥饼,听闻是皇上赐的名号。这引得众人争购,不为惊讶,也是贵茶坊的好事。但.......”

“公子不妨有话直说!”唐清欢追问道。

“但不解决实质问题,怕也成了你的烦忧之事。”

她轻叹一声:“正是。这些人日日争抢,这排队之人却落了空,还常起争执,今日本想报官.......”

“不可!报官也难断得干净。”他抬手制止。

“那我该当如何?”

黄公子将桌上的茶盏举着,语气平和道:“堵不如疏!!!”

“强行禁止,断了他们的生计,只怕闹得更凶,官府也难天天盯着。不如给他们一条明路,用规矩约束起来。”

“明路?”唐清欢抬眼看他。

“正是......”

黄公子从容道:“唐小娘子可立个‘预定登记’的规矩。每日下午,让这些‘蚂人’来店里登记,写明第二天要多少沁香酥饼。每户‘蚂人’限量,免得贪多。登记好的,次日卯时便可来优先取货。过了辰时,就不许他们再排队,以免扰了散客。”

唐清欢听得认真,眼中渐渐有了亮光:“这法子.....听着可行!那价钱呢?”

“散客来店里买,一份三个酥饼,照旧收八文钱。”

黄公子眼神在她脸上游视,又继续道,“给这些登记过的‘蚂人’,一份收七文。但必须明码标价,不许他们再胡乱抬价。允许他们转卖十五文一份,只能赚取八文的差价,若有哄抬的,便取消资格。”

他顿了顿,又补充道:“长远看,若他们守规矩半年到一年,唐小娘子还可将竹筒‘双色凝香’也发付给他们,让他们带到别处售卖,彼此都得利,时间长了尝到甜头,便不会肆意滋事了。不过......”

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