六零长姐随军后,白眼狼们悔哭了

第113章 不允许她害怕

大鱼应该都被石头大坝拦在了上游,她还记得上辈子进入九十年代后,村里有几个以捕鱼为生的男人药鱼,整个河面上漂浮的全是白花花的鱼,几十上百斤的大鱼都有,甚至一条鱼就能取一整盆的鱼籽。

不过那个时候的她就在边上以及下游捡一些大家看不上的小杂鱼,处理好晒干后,还屁颠屁颠的给在城里的弟弟妹妹送去。

现在她的鱼笼就快要下到大坝那里了,再过几天就能到那里了,到时候看看能不能抓到一些大鱼回来。

“大姐,螃蟹要吗?”老六翻石头的时候,发现了躲在里面的螃蟹,便问道。

李春华点点头,“要,你小心一点,不要被螃蟹给夹了。”

姐妹三经过半下午的努力,抓了两桶小鱼小蟹,之后三个人一起抬着这些小鱼小蟹回去,老五边走边问道,“大姐,往下游走应该还有,我们还抓吗?”

李春华摇摇头,“大家明天就要上学了,就不抓了,给村里其他人留着吧!”

回到家,李春华将小鱼跟之前的倒在一起,对老五、老六说道,“老五,老六,我去做晚饭了,你们两个把小鱼给掐了,等一下清洗和腌制就交给我吧!”

虽然说不干不净吃了没病,可是让她俩洗,李春华是真的不敢吃。

“大姐,那小螃蟹呢?”老五问道。

“螃蟹挑出来放一边,晚上我给大家做了。”李春华说着就去了厨房,她先淘米下锅,红薯饭煮上,接着又切了几片南瓜,用蒸笼蒸上,将晚上的菜准备好后,便出来清洗小螃蟹。

李春华将洗过螃蟹的水倒进粪桶里,老五十分的不解,疑惑的问道,“大姐,你把这脏水留着干什么?怎么不直接泼掉?”

“我留着浇菜的,这种用过的水可以当做肥料来用。”李春华之前在空间里晒桃干、杏子干,当初用来洗桃子、杏子的水,她全部都留着用来浇菜,这样也算是节约用水了。

李春华回了这么一句,便端着洗干净的小螃蟹来到厨房。

她先将小螃蟹再次清洗了一遍,随后切开,一分为二,在锅里面放入油,烧热放入生姜、大蒜、加入自制的辣椒酱爆香以后放入小螃蟹,一直翻炒,随后倒入酱油,还挖了一勺用蚕豆做的豆瓣酱,撒了点盐,香辣小螃蟹就做好了。

等到李春意带着老三、老四回来的时候,小杂鱼还没有掐完,李春华便让大家先洗手吃晚饭,不要耽误了老三、老四返校的时间,小杂鱼可以饭后接着收拾。

闻着香喷喷的香辣小螃蟹,李春意咽了咽口水,问道,“大姐,这个小螃蟹怎么吃啊?”

“小螃蟹可以直接连壳一起吃的。”李春华夹起半只香辣小螃蟹,当着他们的面吃了。

一口咬下去,嘎嘣脆,便享受到了香辣小螃蟹外皮香脆,内里鲜美的美味。

大家见状,也纷纷的吃了起来,很快一大盆香辣小螃蟹,就被大家抢的干干净净,一个个脸上都挂着餮足。

“大姐,我们明天还去河边抓小螃蟹回来做了吃吧!”老七舔了舔手指头,一脸期待的看着李春华。

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