八月十日这一天。
我第一次在王府搞流水席，请的也不是达官显贵，而是14个庄子的管事同耆老，拢共120多人。
前厅四间厢房整理出来招待他们，满屋子老态龙钟，空气中似乎都能闻到棺材味。
这同隔壁朱老五家要么吟诗作赋，要么水陆道场形成鲜明对比。别人是诗会，法会，手帕会，我这算什么会？
可恶的朱老五还故意跑来看了几眼，这是没有相机，不然他一定会打卡拍照的。
开席之前，这些人被带进了后园子。
都空了，只有7分玉米地还孤零零站在那里，枝叶枯黄，脑袋歪着，胡须干枯。
周总管负责主持这场农业推介会，他人头熟，而我则站在二楼看热闹。
当听说这是一种可以替代稻麦作为主食的作物时，老头子们躁动起来，若不是有家丁拦着，玉米地都要被踏平了。
好不容易维持住秩序，周总管叫人拿过丈量绳给老汉们瞧看，验明无误。
田地丈量过后，报数7分4厘。
收割玉米扒皮称重，报数470斤。
当场脱粒五个，玉米棒同米粒各自称重，按比例换算得粮330斤。又转换为整亩，出得每亩产粮446斤，接近三石。
其实还应该再多点，之前被掰掉二十几穗或吃或送了人。
这样的产量比麦子多了近1\/3。
表演到此为止，满怀心事的老汉们被请回前院，开始吃席。
席面开了14桌，每桌都有一个十六七岁的小年轻站在一旁伺候着，都是知行学堂的学生，这些农作物他们栽过秧施过肥，浇过水除过虫，全程参与了它们的生长过程，为的就是若老汉们有疑问可以随时回答。
人太多了，又不认识，以我这个年纪是很难同这些老汉做出有效沟通的，所以我只在台阶上以水代酒敬了大家一杯，便由着周总管去自由发挥了。
写好的剧本，前半程还算顺利，通过现场操作让老汉们意识到除了五谷之外，还有其他样式的主粮，而且产量颇高。
但这只能引起他们的好奇，却并不代表能够接纳。
在我看来，这同培训中心招收学员没什么不同，前三节课免费试听，先把人拉进来，之后再一步一步的来。
唯一可惜的，新作物的数量太少了，没能摆上餐桌。
但试吃是必须的，
那是稍后的环节，因为玉米粒还不能吃啊，那个硬度，不知要崩掉多少颗老牙。
石磨就放在庭院正中央。
为了更具说服力，一名女使两个家丁现场磨面给老汉们看。
随着家丁推磨，淡黄色的粉末散落在沟槽里，女使则小心翼翼的将粉末扫进簸箕，这样的重复性动作可能要持续一阵子，而有了足够的粉末之后，还要过筛，那才是真正的玉米面。
得亏半个月没有下雨，玉米粒已经足够干爽，不然还要晒的，这面还当真未必能磨出来。
老汉们吃饱喝足，我也该上场了。
14个庄子各选一名主事一名耆老，由周总管带着来到花厅。
方桌上摆着四个碗碟，炒花生、炒瓜子、煮土豆、玉米面锅贴。
简简单单，原汁原味。
今天，还是我第一次见庄子里来人。
这些人，在京郊最近一处庄子提前一日住下，净身沐浴，修须理发，又换了新衣，今早才进京入的王府。
