他看了看收拾干净的杂鱼，又看到她脏兮兮的手，眼中闪过疑惑。
但楚牧不是个问题多的人，只看不说。
苏渠洗了把手，起身道：“剩下的杂鱼先放着，我教你怎么做。”
她去厨房，看到已经做好的红烧鲫鱼，对着楚牧竖起大拇指：“做得不错。”
接着，就是她大展厨艺的时候了。
她往锅里倒了很多油，在杂鱼中撒一些淀粉跟调味料搅拌均匀，同时把筷子放入油锅里观察油温，看到筷子周围起小泡，就把杂鱼倒入进去油炸。
哗啦一声，鱼香四溢。
苏渠将黏糊在一起的杂鱼搅散，一条条鱼分开，差不多时被她捞上来，放一旁晾着。
另一口锅倒了些许油进去，葱姜蒜煸炒出香味，葱姜蒜捞出，杂鱼倒进去，用很快的速度放入酱油老抽，一点点糖提鲜，汁水烧干就起锅，撒上一些蒜叶。
她看向楚牧：“学会了？”
楚牧：“……”
简单得不能再简单。只是他怀疑，这种小杂鱼，她这个千金小姐喜欢吃吗？
晚上，两个人吃了顿杂鱼饭，油爆鱼酥脆，小鲫鱼跟小杂鱼味道差不多，但杂鱼吃起来更方便，不用吐骨头，而且肉质更肥。
苏渠瞧着他：“是不是觉得，不比那些精细材料做出来的菜差？”
楚牧点了点头，苏渠又道：“这些杂鱼，码头有的卖。不过春天的更好吃，尤其是这种塘鳢，能不能买到就看运气了。”
楚牧不解地看着她：“你还想吃？”
苏渠看他老实巴交的样子，这私厨能开起来，多亏他这副惹不起的长相。
“我是说，这几道菜可以上你私厨的名单了。所以，今明后三天的伙食费，就抵销了。”
楚牧：“你不做这几道菜，我也不收你的钱。”
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