道之理想国

第610章 夜来风雨声

问道“老三,麻辣锅底呢?”

卢漫若正在切牛羊肉,头也没回说道“哪里有三个九,自己吃自己放。”

“哼,这还差不多。这清汤寡水的谁爱吃?

咦?这是啥?菌菇锅底?”

吴亚楠走来啧啧说道“刀工不错呀,听说那年还切了手指头?

哦,不对,我说错了,对,是指甲?”

“切,这些臭娘们,关注点真特别啊。”

“哎哎,老三,别跟你媳妇调情了,主食吃啥?”卢之楠走过问道

“火锅配面条,越吃越有,传说中的方便面如何?”

“得了,也算是绝配。”

云慕青假装要帮着切肉,结果就卖了个嘴,纹丝不动。

卢漫若道“慕青姐也跟着学坏了?

还是基本盘原来就坏?

哦,明白了,本来就坏,也难怪在波士顿就敢敲门。”

“滚,那是你清柔姐敲的门,别按我头上哈。”

“那是你先爬我床上的,这总对了吧。”

云慕青羞得捶打卢漫若,卢漫若赶紧说“慢来,别再切了指甲,留长不易啊。”

众人吃的是狼吞虎咽的,一会辣锅一会清汤锅,主要是酱料带给的不同美味体验。

卢梓欣满足地说道“原来清汤锅才是绝美,新鲜食材和酱料的完美融合,真是绝了。”

卢漫若得意地说道“是吧,不要小瞧任何地方的美食吃法。

各有神通,因地制宜,有什么吃什么,还不是绝响?

那天给你们做做右玉盐煎羊肉,味道倍爽。”

老妈问道“哪天?说一说呗?

后天就各自走了,明天又没机会吃了。”

“这样啊,那我告你们,回去自己做着试一试。

生铁锅柴火灶或者木炭砂锅,越大越好,肉越多越好。”

“羊肉切大一些,洗干净控干水,保持一只羊一斤水,半只羊两斤水,就这样。

将肥肉先放锅里全程小火煸出油渍,再把羊肉下锅翻炒几下均匀了就行,放上三四段大葱、生姜,合适的盐,几根干辣椒。

水下锅盖上锅盖慢慢地等待,中途翻几次锅就行了。”

“这就好了?”卢之楠问道

卢漫若说道“对啊,还想咋地?

这是用油焖熟的,肥肉炼成了油,又在焖炸羊肉,小火慢焖,火大了肉会柴,绝响。”

“天佑哥你们回去试一试,很好吃,千万不敢放其他的佐料。

吃的时候你们可以配上自己喜欢的调味品,熬剩下的羊油做别的也是绝美。”

“好的,三公子。”

卢漫若问道“老爸老妈,后天回哪里?

沿着回融城的方向边走边视察各省市,六月份也能回到融城了。”

“嗯,我们边走边看吧。”老妈说道

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