原来,何雨柱拥有一套神奇的厨艺系统,那可是掌握了全系烹饪技能,甚至一些极为小众的偏门菜系都不在话下,只要能说出菜名,他就能做出最正宗的味道。
“哦?你竟然还会鲁菜和谭家菜?!此话当真?!”栾明毅惊讶地瞪大了眼睛,立刻追问道。说完,又忙看向李卫国,试图从他那里得到验证。而此时的李卫国也是一脸茫然,他只知道何雨柱会川菜,谭家菜或许也略通一二,可这鲁菜,他从未教过何雨柱啊。难道这小子还有一位鲁菜师父?
“掌柜的有所不知,柱子的父亲是谭家菜传人。”李卫国连忙解释,算是说明了谭家菜的渊源,但对于鲁菜,他却三缄其口,因为他自己也不确定何雨柱到底会不会鲁菜。
“行啊!这样,你每样给我做一道菜。川菜就做麻婆豆腐,鲁菜来个九转大肠,谭家菜做个红烧鲍鱼。正好我早上还没吃饭呢,一会李师傅,你陪我一起吃点喝点。”栾明毅说道。
对于京城各家酒楼的代表菜肴,他简直就像一本活的美食名录,其中门道无一不精。他可不是那种对餐饮行业一知半解的外行之人,相反,身为丰泽园这座名震京城的饭庄大掌柜,他本就是浸淫此道多年的内行人。在栾明毅这里,绝无可能出现外行指导内行这种贻笑大方的事情,毕竟,栾家的招牌可不能在此砸了,栾家丢不起这个人啊!要知道,丰泽园第一任大掌柜栾学堂,那可是在京城餐饮界响当当的人物,其故事流传甚广,堪称一段佳话传奇。栾家世代从厨,家学渊源深厚,身为如今的大掌柜,若是连各个菜系的代表菜品都浑然不知,那真真是成了天下人眼中的笑柄。
就在这时,对方一番话传入耳中,何雨柱并没有立刻行动,他微微侧目,眼神朝着李卫国的方向投去。 “瞧我作甚,赶紧麻溜去!”李卫国急忙催促道,“掌柜的可真给面子,点名要吃你做的菜,这可是你的福气,把你浑身解数都使出来,可别藏着掖着!” 见到李卫国点头示意同意,何雨柱这才笑着点了点头,恭敬说道:“掌柜的,师父,您二位请稍作休息。我这就下去准备,定不让二位失望!” 言毕,他微微弯腰,行了一礼,动作流畅自然。随后轻轻转身,缓缓打开房门,再小心翼翼地关上,脚步轻盈地下楼,径直向后厨奔去。
待何雨柱离开后,栾明毅不仅没有因刚才他片刻的犹豫而生气,反而脸上露出了一丝满意的笑容,口中赞赏道:“对师父的话唯命是从,这孩子着实不错!李师傅,我要是没记错,他应该算是你的关门弟子了吧?你这眼光,实在毒辣,看人的本事令人由衷佩服!”栾明毅这溢美之词,犹如天籁一般落入李卫国耳中。 “哈哈,掌柜的您太过奖啦。”李卫国谦逊回应道,“这臭小子刚入社会不久,阅历尚浅,人情世故也不甚精通,掌柜您大人有大量,可别跟他计较。要是吃着您给的饭还不听话,我回去后定然好好教训下他。” 栾明毅听闻,并未再多说什么。双方心里都清楚,这只是场面上的客套话罢了。毕竟,能有这么一个称心如意的徒弟,哪个师父舍得去真的教训他呢?实话说,也就是栾明毅出于种种缘由不收徒弟,否则以他伯乐般的眼光,面对何雨柱这样机灵又有潜力的年轻人,哪里会轻易错过!