“爹！这坏女人打我！”李继看见李蔚的身影，立马开口告状了，“我就说她狠毒了吧！快来救我……”
周时初松开手，把李继放开，李继立马像条泥鳅一样飞快地滑向他爹身后，即使带了顿打也丝毫没影响他的速度。
李蔚定定地看向周时初，等待她的解释。
“你这儿子想偷东西吃，却连手都不洗就直接用脏手拿，我劝不听，只好上手打了。”周时初抱着胳膊冷声说道。
李蔚扫了一眼放在案几上的两大碗香喷喷的丸子，低头问李继：“她说的是真的吗？”
李继当然知道自己做得不对，于是脑袋摇得像只拨浪鼓，连连否认说：“不是！他污蔑我，她就是想打我，想欺负我！”
周时初轻蔑地看着他：“你说谎之前，好歹把你那双脏手藏一藏，又把钱婶收买一下。”
李继一听，顿时做贼心虚地把自己的双手藏在了身后。
好了，现在他是不打自招了，李蔚看出来了他的把戏，但也没有立刻下结论，毕竟周时初在他这里也没什么信用，所以他询问在场的钱婶：“钱婶，这事是夫人说的那样吗？”
钱婶瞧了瞧周时初，连忙点了点头：“是的，少爷确实想吃丸子，但不肯洗手，夫人才阻止他。”
李蔚于是揪着李继的衣领出去了，李继吓得挣扎求饶：“爹！我错了，我下次再也不敢了！”
碍眼的人离开了，周时初问钱婶：“你做完羊肉汤之后还有其他羊肉剩下吗？”
钱婶说：“还有一块羊里脊肉。”
“留给我吧，我炸几块羊排。”
钱婶虽然有些疑惑，但按照吩咐，把那块里脊肉留给了周时初。
周时初把那块里脊肉切成巴掌大的块状，用擀面杖把肉砸了几遍，砸碎羊肉的筋膜，让肉质更嫩，再用各种调味料腌制这些砸好的小羊排。
可惜这会儿没有面包糠……不过有面粉和鸡蛋调成的糊糊裹着羊排来炸，也算不错了。
一块块羊排下了油锅，浓烈的肉香味顿时飘了出来，被炸成金黄油亮的肉排看着就让人很有食欲。
钱婶刚刚在一旁看着周时初的一系列动作，还以为她是拿着羊肉胡闹，没想到这会儿居然看到她真的做出了很诱、人的成品，就十分惊奇了。
“夫人，您真的做出这什么炸羊排了？！”钱婶凑上来，好奇地看着。
“你认真看我的做法，记住了，下次要学会。”周时初对她说道，总不能每次自己想吃炸羊排了都得自己动手做吧？所以培养一个人就很有必要了，钱婶正好合适。
“夫人，您是说我可以学这个烹饪方法？可这不是您的秘方吗？我哪里有资格学？”钱婶一副内心很挣扎的模样，这时候私人的做菜方法确实算得上是一种秘方了，许多人家里都只是传给自己的子孙，绝不可能传给别人的，而钱婶只不过是一个下人，周时初就说让她学，这怎么会不让钱婶震惊。
钱婶确实想学，但她又怕周时初以后会后悔，所以才一再地询问她。
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