似乎是不甘心就此罢休，他再次拿起酒杯，又重新斟满了一杯，“草本的微苦、木质的沉静，与酒液的醇厚相互交融，还带着一抹淡淡的‘山野腥甜’，这口感着实奇特得很！有一种……有一种……”
毕永康一边嘟囔着，突然，眼中闪过一道亮光，兴奋地抬起头，“我知道是什么香味了，是‘菌香’！这里面肯定加了灵芝！没错！灵芝不就是你们阳平县的特产嘛！”
他学医出生，又浸淫医药行业数十年，自然对中药材的产地了如指掌，顿时想到阳平县盛产灵芝。
众人听闻，纷纷点头，对毕永康的观点表示赞同。
“我就说嘛！这股有些特别的味道，原来是菌菇的味道，跟一般的草本口味还真有些不一样!”
“这么一说，还真是这么回事！的确是灵芝的味道！阳平县的确是盛产灵芝！”
王磊哈哈一笑，率先鼓起掌来，“毕总猜对了！这的确是我们阳平县特产的灵芝酒！”
包括毕永康在内的所有人，均是露出恍然大悟的神情。
可张国梁却一脸疑惑，目光投向了王磊。
这酒是他带过来的，虽说平时也没专门钻研过，但他心里明镜似的，这不就是市面上常见的“阳平老窖”嘛？
顶多就是**不同罢了。
这酒里哪来的灵芝啊？
王磊丝毫没有在意张国梁疑惑的眼神。
他煞有介事地举起酒杯晃了晃，继续解释道：“我们南方气候温暖湿润，适合微生物繁殖，因此酿酒发酵周期更长，特别是这种酱香型白酒，发酵时间长达一年。
而且我们在南方都是依靠泥窖发酵，窖泥中富含微生物菌群，是浓香酒“窖香”的核心来源，酒体积累了更多风味物质。在酿制过程中，我们加入了本地特产的灵芝，并非是简单的浸泡，而是提取灵芝孢子中的活性成分，加速灵芝多糖、三萜类物质的溶出。
也正是酿制过程中产生的这诸多风味物质，巧妙地中和了灵芝的苦味，让酒的风味更加柔和醇厚，还极具健康价值！这款酒目前还未正式上市，还望各位老总日后多多帮忙宣传啊！”
说罢，王磊放下酒杯，朝着毕永康、徐浩等人拱手致意。
就在王磊滔滔不绝地为众人介绍时，张国梁也悄悄发了个信息，向酒厂负责人咨询情况。
他原本以为王磊是为了迎合毕永康，在那儿胡诌一通。
没想到酒厂还真在研发“灵芝酒”，而且目前刚刚进入试生产阶段，距离正式上市还早着呢。
看到手机中刚刚收到的信息，让张国梁对王磊愈发的佩服。
这王书记当真是什么都懂！
可毕永康只是挑了挑眉毛，调侃道：“小王书记，我看你年纪轻轻，应该还不到三十岁吧！我们这些人，可是喝了一辈子酒，才勉强摸到了一点门道。
你小小年纪就这么懂酒，该不会是个小酒鬼吧？是不是天天在外面喝酒应酬啊？”
虽说毕永康这话里讽刺意味十足，
但王磊却敏锐地察觉到，他的表情已不像刚见面时那般冷漠，反而多了几分玩味，像是玩笑话一般。
王磊哈哈一笑，不紧不慢地开口道：“毕总火眼金睛，还真瞒不过您，我的确是个爱酒之人。不过在我看来，爱酒和贪杯那可是天差地别。酒在我们中华民族的历史长河中，承载着浓厚的文化属性与强大的社交属性，早已和我们的生活紧密相连、密不可分了。
就好比在酒桌上，长辈递上一杯酒，那是想听听年轻人的心里话、新想法；朋友碰一碰杯，是把那些没说出口的默契与情谊，都藏在了这杯酒里。我们钻研这些酒桌之道，就是想在这样的场合里表现得更加得体，清楚什么时候该举杯表达敬意，什么时候该浅尝以显分寸，绝不是为了能多喝上那几杯。毕总，您说是不是这个理儿？”
王磊的回答不卑不亢，巧妙地将人与人之间的交流、情感与酒的历史文化融合在一起，恰到好处地回应了毕永康的问题。
徐浩和其他企业老总听了王磊这番精彩绝伦的回答，纷纷频频点头，眼中满是赞许。
虽说如今酒桌文化常常被人视为糟粕，但谁也无法否认酒在国内餐桌上所发挥的重要社交作用。
俗话说得好，“喝一辈子酒丢一辈子丑”，丢的其实是“贪杯无度”的丑。
而那些“懂一辈子酒”的人，坚守的是节制里的体面，藏着的是对文化的尊重，反倒能在分寸之间尽显修养。
