上午去房管所签订合同，下午就拿着介绍信去工商局递资料。
程树这才知道开一家店这么麻烦。
有程永昌学长帮忙，工商局那边很快办拿下来营业执照。
但接下来还要跑税务局、卫生局、市场经济处、派出所和所在地街道办报备，哪个都得去半天。几天下来，程树头晕脑胀，连连感叹开店太不容易了。
这还是程永昌私下里打点过的结果。
要是不走动，按流程时间可长可短，一家家卡下来，不知道卡到猴年马月。
程永昌有意让她参与进来，笑着说：“这才只是一家店铺，以后要是做起来了，且有的忙呢。没点知识还真不行。我要不是大学有学长分配过来，也是两眼一抹黑。”
程树说道：“你已经说了八百遍了。我肯定会好好学习，以后上大学。”
为了让程树对这些感兴趣，程永昌特意留意了这些相关专业，对程树科普了很多。程树这才知道大学还能学这些。什么酒店管理、企业管理，虽然国内可能没有设立，程永昌希望程树知道知识就是金钱。
程树似懂非懂，不过程永昌又拿来他定制的暑假预习课程，眼前一黑。
“爸，我才刚中考完！”
“有备无患，有备无患，你每天随便看两眼就行。”
程树接过计划，转头就抛一边了。
程永昌请了两天假特意走关系办手续，转头就得回空调厂上班。空调厂刚从机械厂分离出来，事多人少，他忙得不可开交。
程树这边还要盯着后续，还要琢磨怎么装修。
李芸觉得直接开，她觉得不够美。
她看小说，私人餐厅各有各的特色，一些华丽描写，她虽没有见过却十分神往。
再看自己饭店，光秃秃的墙壁和屋顶，和国营饭店有什么区别？
她懵懂地向往书里的“美”，但又对美没什么概念。
李芸自然也没有。
自她出生起，周围风气就是简朴为美，摒弃个人享乐主义。
穿得花哨点都不行。
两人面面相觑，最后李芸说：“找妈帮忙。”
“奶奶？”
“我听你爸说你奶奶还上过女子中学呢？她做的衣服都很漂亮，想必眼光是有的。再说，你奶奶家以前开布庄，她肯定去过很多饭店。”
程树不知道陈素怡的往事，听李芸说起来才知道自己奶奶不止能写会算。
“那就去问问她。”
李芸去买了几条排骨和一块五花肉。
程树盯着排骨嫌弃：“全是骨头，有什么可吃的？”
“你不懂。我师傅说有钱人不缺油水，就喜欢吃精细的。”虽然李芸也更爱吃肥肉，但她想陈素怡应该更喜欢吃排骨。
将排骨拎回家，程建国第一个埋怨李芸不会过日子。
“哪有人买排骨的。”
“这个不要肉票。”
“那也不够费柴火的。”程建国仍是不满。“和平和小宛去他姥姥家了，等晚上回来吃红烧肉。”五花肉得留给他孙子。
李芸悄声问陈素怡：“妈，你喜欢吃什么口味的？蒜香？糖醋？红烧？粉蒸？”
陈素怡意外，“现在就吃？”
“排骨看着多，没几两肉。咱们中午吃，五花肉留给和平他们晚上吃。”
“那就糖醋吧。”那几根是小排。
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