陈素怡走马上任，就提出好几个问题。
“一点规矩也没有。厨房开放是好事，能够让客人看清楚你们。但这灶台随便一个人都能进去。这边得挡住，最好修个门。还有点餐，都统一在门口交钱，就跟国营饭店一样，交完钱拿小票给李芸，只需要有一个人专门送餐就好。也免得有人逃单。”
没吃过猪肉也见过猪跑。
陈素怡整顿一番，然后就被安排在大门口收钱。
中午确实没再像前几天那么乱了。
大家在门口有序排队，还吸引到不少人过来。
“这是卖啥的？有啥好东西？”一边说一边也排后面。
直到排了几分钟，才知道是家饭馆。
“刚好吃午饭呢，这么多人排队，东西好吃吧？”
莫名又火了一把。
程树回去时候，正赶上饭点，帮忙到二点多，才顾得上吃午饭。
下午大家忙里忙外，要洗碗、擦桌子扫地、备菜，就陈素怡没事，她是来当会计，不是来打杂的。做完了账，从外面的书架上抽出一本小说，看得津津有味。
之前她就借走好几本，现在更是掏出老花镜，一下午都不动弹。
一边看，还一边摇头。
程树悄悄走过去一看，呦，言情小说！
“伤风败俗。”陈素怡说完，手里看完的书丢书架上，又抽出下半册。
“伤风败俗您还看？”程树说。
陈素怡拢了拢头发，“伤风败俗怎么了？我都多大年纪了？败也不败不到我头上。小姑娘就少看，容易坏脑子。”
她都多大年纪了，爱情就只能在书里找。
现实就像程建国，多瞅一眼眼睛疼。
她看了看杨美丽随手拿的言情书，夺过来塞到张智博手里。
“小姑娘多看点武侠，心里要有股气，别轻贱了自己。小伙子多看点言情，多学学，以后好找老婆，免得打光棍。”
杨美丽和张智博面面相觑。
“要不，试试？”
张智博看着手里的书，然后坐一边看去了。
杨美丽也迟疑了片刻，在陈素怡的推荐下，选了本《云海玉弓缘》。
陈素怡最喜欢厉胜男，不想当武林盟主的女侠不是好女侠。
至于程树，爱看什么看什么，反正也没男人能欺负得了她。
老太太看得上瘾，干脆把车子挪到自己跟前。桌上两个小本本，一本是饭点的账，一本是借书的账。
想到吴金巧的委托，程树找来一块黑板。
“欲找一辆拉私活的货车，省城到温县。介绍费十元。”
写完挂到大门口的车架上，足够显眼，十元写得尤其大。
陈素怡看了，“这法子不错，什么念头，都是消息最值钱。以前还有个行当叫掮客，就是买卖各种消息的人。还有牙行让大家自己留言，然后从里面抽成。你这是给谁写的？抽多少？”
程树惊讶，“还可以抽成？这是给三婶儿写的，这次就便宜她了。”
自己这饭店倒也罢了……可以在火车站写啊，那儿才是消息最多的地方。
程树胡思乱想着，直到晚上也没理出头绪。
晚饭来的客人看到黑板，都问了一句。
十块钱，可是小半月工资了。
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