户部那座最偏僻的院落，如今却成了整个京城最忙碌，也最让人眼红的地方。
新成立的通商司衙门虽小，每日进出的却都是户部、兵部、乃至鸿胪寺的要员。何青云从度支司要来的那几个年轻书吏，早已被这阵仗磨练得没了当初的青涩，一个个抱着厚厚的卷宗，脚下生风，眉宇间都带着股与有荣焉的傲气。
他们从未想过，自己有朝一日，竟能参与到如此波澜壮阔的国事之中。
司内正堂的墙壁上，挂着一幅几乎占了整面墙的巨大地图。那上面，早已不是汉寿一县、大周一国，而是将北境的蛮族部落、西域的虞国、甚至更遥远的诸国都囊括了进来。
何青云正站在地图前，手里拿着一根细长的竹竿，对着手下这群初出茅庐的“班底”，讲解着她那堪称狂妄的构想。
“这里，丰草谷，”她的竹竿在三国交界处的那片肥沃土地上重重点了点，“将是我们‘三国自由贸易区’的心脏。我已得到陛下首肯，并与陆将军、虞王分别修书，三方将共同出资，在此地建一座全新的城市。”
“这座城，不属于任何一国，它将拥有自己的卫队，自己的律法，更重要的，是拥有自己的钱庄——‘汉寿良品钱庄’，发行我们自己的货币，‘良品通宝’。”
此话一出，连一向沉稳的何平安都忍不住倒吸了一口凉气。
发行货币？这已经是等同于分疆裂土的行为了！姐姐的胆子，也太大了！
“姐……何主事，”一个年轻书吏结结巴巴地问，“这……这能行吗？私铸货币，可是……”
“谁说我们是私铸了？”何青云回头，看着他们震惊的脸，微微一笑，“我们发行的不是货币，是‘信用’。所有进入丰草谷交易的商队，都必须先在钱庄将各国的金银兑换成我们的‘良品通宝’，方可进行交易。离开时，再将通宝兑换回去。如此一来，不仅方便了账目核算，杜绝了劣币交易，更能将这天下的财富，都牢牢地掌握在我们自己的手里。”
她这番话，早已超越了这个时代所有人的认知，那几个年轻书吏听得目瞪口呆，只觉得眼前这位美丽得不像话的女官大人，脑子里装的，是他们一辈子都无法想象的星辰大海。
一连讲了两个时辰，眼看众人已是头昏脑涨，何青云才放下竹竿，拍了拍手。
“今日便到这里，大家想必都饿了。”她看着众人疲惫却又兴奋的脸，笑道，“我今日亲自下厨，请大家尝尝我们汉寿县的‘大锅菜’，也算为我们通商司，开个伙。”
她没做什么山珍海味，而是直接让人在院子里支起了两口从军中借来的巨大行军锅。
从温泉庄运来的、最新鲜的五花肉，被切成巴掌大的厚块，在烧得滚烫的油锅里煸炒出焦香的油脂，再下入大块的葱姜蒜和从超市空间取出的秘制香料，大火翻炒，酱香四溢。
随即，圆滚滚的土豆和甜糯的红薯被切成滚刀块扔进锅里，一同翻炒，直到每一块都均匀地裹上了油亮的酱色。接着，加入足量的高汤，再将泡发好的干豆角、木耳、还有一整板切成大块的白嫩豆腐一同推入锅中，盖上锅盖，咕嘟咕嘟地炖煮起来。
那股子霸道的、混合了肉香、酱香和蔬菜清甜的香气，像一只无形的手，勾着整个户部所有官吏的鼻子，不少人都伸长了脖子，往这偏僻的院落里探看。
半个时辰后，肉炖得酥烂，土豆和红薯也吸饱了汤汁，变得油亮软糯，何青云才揭开锅盖，将一大捧翠绿的蒜苗撒了进去。
“开饭！”
没有精致的瓷盘，只有粗糙的陶碗。每个人都捧着一个能装下三碗饭的大海碗，在锅前排队，锅里的伙夫用巨大的铁勺，给每个人的碗里都堆上满满的肉和菜，最后再浇上一勺浓稠的汤汁。
何平安和那几个年轻书吏，早已顾不上什么官体，他们捧着碗，就着刚出炉的白面馒头，也顾不上烫，埋头便吃。
