水果圣手

第91章 享受中的美的解析

偶尔直白点,直接点接受家人、亲人、朋友的好就好,拒绝来推脱去,反而生疏了感情。

以后找机会对对方好回去就好。

“阿雅可难受?今天也呕吐很多次吧?”

“没有,我今天有梦魂草,好很多。”

“嗯,要是难受就不要坚持下去。身体重要。”

“好。”

沉默片刻爸爸又问:“今天回家休息吗?”

阿雅看一眼外面漆黑一片,想了想说:“好的。”

很晚了,去爷爷那边也帮不了多少忙,反而麻烦。

“去水果餐店买晚餐,还是阿雅自己做?”

“我自己做。”

作为一个合格的配方师,能做配方就坚持自己做配方。

“好,先去水果店买水果。”

阿雅进去选水果时爸爸将事情跟爷爷说了一下,等阿雅抱着水果出来,爸爸道:“一会儿你跟爷爷打个电话说明一下。”

“嗯,好的。”

开车的路上阿雅跟奶奶说了,那时候爷爷在忙没跟她通话。

奶奶说了几句安慰的话,叫她好好休息,明天可以不用过去。应激之后需要好好休息,别将疲惫留到上学。

两人聊到进家门才挂断,妈妈已经从爸爸那里知道阿雅今天因为吃人工制造水果而呕吐的事情,看见女儿进门就觉得她的状态不好。

“宝贝辛苦了,还难受吗?”

阿雅摇摇头,“已经好很多了,我有梦魂草,比别人要舒服些。”

“那就好,一定不要勉强自己,知道吗?”

“好。”

阿雅拿着水果进屋,妈妈问:“今晚上买配方吧,累了就不做了。”

“我想自己做,妈妈。”

制作配方能让人安静下来,顺便将今天糟蹋过头的味觉、嗅觉缓解缓解。

晚上买了苹果、面包果、橘子、草莓、酒菊花、薄荷、香叶,薄荷、橘子、草莓味道重,能压制现在还有些恶心的胃。

制作一道羹配方,灯火蝴蝶。

一道材料很简单的配方,适合养生食用。

她没有胃口,可以提升一下食物里面的能量,降低食材的浓度,爸爸妈妈们要有饱腹感,还要能量,就加大面包果的含量。

羹粥类配方最大的好处便是能随时根据人体需求调节给人的饱食度,还能兼顾能量。所以养生类配方中羹粥类即便简单也能独占鳌头,还方便制作,不挑材料。

简单的苹果、酒菊花、面包果能熬制出美味的羹粥,昂贵的秋膏果、冬之血、天山根也能熬制。味道千差万别,却没有谁逊色于谁。

阿雅没有吃过昂贵材料制作的羹粥,但是《灿灿艺术的殿堂》里面特意说到了羹粥。她很认同这个观点。

‘艺术的巅峰,属意于羹粥来简单又深刻的矛盾比拟。普通的材料,昂贵的材料,制作出来的羹粥居然可摒弃材质之间的差距,得到一样美味,一样了不起的味道。这就是艺术,不该标榜于艺术人,普通人,不懂艺术的庸人。谁能确定,那一道艺术的羹粥味道不够好呢?能够不好的羹粥只能是背离了精灵的口味,或者放变质了。就像艺术离开了人,甚至站在人的对立面。大概是不会的,因为艺术是人创造的,不过人性哲学上说,这是不一定的........’

很多内容阿雅看不懂,但是对配方的描述她意外的明白了。

将苹果研磨成果泥,没有氧化机,就用锅炒至。

面包果直接使用,不同浓度改变一下用量。

加入酒菊花、香叶,这个切碎,不必细处理。

她自己的配方中放了一点草莓、薄荷,消解白天的呕吐感,草莓的香味能解除精神疲劳。呕吐消耗的不仅仅有身体,还有精神,因此很多晕车的人出门,明明只是坐了一段路程的车,看她的面色却像大病好几天似的。

三杯名字一样,味道、口味稍有差别的晚餐便制作好了。

是温热的,喝下去最暖胃。

妈妈喝着自己的,真的被里面酒菊花温和的味道给感染,没有一丝私情的说:“阿雅,这杯配方里面酒菊花好温和,我从来没有喝过这么温和的酒菊花!”

“妈妈喜欢就好,那是我特地调的,妈妈尝尝看里面有什么变化?”

这次是放开五感去品尝,酒菊花中有股淡淡的,若隐若现的酸苦味?

“咦,怎么是酸苦的?”

搭配酒菊花之后这种酸苦味道快速变成得温和,将酒菊花的甜腻压制下来,成为一种优雅、青涩的甜。

“我放了一点点橘子络。”

不是橘子皮,也非橘子,而是橘络。

橘络微苦、含酸,味淡而平温,没想到研磨之后跟酒菊花合并一起有奇效。

“好喝,妈妈没喝过这么好喝的酒菊花配方。”

“以后我多做给爸妈喝。”

妈妈桌子底下悄悄拍拍爸爸的大腿问:“爸爸没有评价吗?”

“非常好喝,阿雅都可以出去开店了。”

阿雅不好意思的笑道:“出去开店是要有自己独创配方支撑的,至少有二十道独创配方。”

爸爸:“这么多?村里的林叔叔就没有这多独创配方,不也开了店。”

妈妈:“那个不一样,他的是快餐水果店,阿雅以后开的是水果配方店,制作的东西有很大的不同。林哥家开的不需要考虑配方问题,只要考虑帮客户调味就好。”

“嗯,不过林叔叔开的店也非常了不起。说起这个,爸爸,明天休息我去买一套厨师刀,你给林叔叔寄回去吧。我以前一直嫌弃他家的水果餐有铁锈味道,后来才知道是使用的刀具问题。那时候我都不懂,明明前一天甚至制作配方前林叔叔已经将刀洗干净,案板也处理干净,为什么还会让刀生锈,学了很多水果知识后我才明白原因。”

“也行,在那边是很难买到高科技的餐具。”

阿雅也想购买一阵套厨房设备,不过买不起,没有钱。

“从这里寄过去方便吗?没有人带估计很麻烦,中途还要转灵宠飞行,遇到什么事情没人护。”

妈妈担心,毕竟不是自己带回去,万一给别人添麻烦多不好。

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