水果圣手

第315章 学习小心思

学校附近的神树菲菲、晶紫和柔颖经常去,压力大了就去。偶尔约着去,偶尔一个人去,因为神树下祈祷和神树上休息睡觉对精灵来说很解压。

菲菲最近真的累,楼老师那边布置了很多任务,爷爷这边也插手,学校还有配方师尖子班培训。

感觉要裂开成几个人都不够分配,昨晚上跟阿雅说说话好很多,心神放松好睡的很。阿雅发消息来她才迷迷糊糊起床,眯着眼睛看了消息。

阿雅这边,给菲菲发完消息也要努力做自己的事情了。

梦晨星河这道配方的材料只靠品尝就要求认出来对一个大四学生来说太难了,阿雅都有些拿不准的地方。

她对自己的味道训练严苛到武老师担心她弄坏味觉的程度,这样都觉得难可见是真的难。最难的还不是味道,而是摆盘,那样的摆盘说不定有一些味道很难彰显出来的材料。

仔细回忆一下昨晚上的感觉,开始挑选食材。

阿雅觉得这道配方使用了面包果、果冻果、香菊花、茉莉花、薄荷、蜂蜜、青苹果、柠檬、酒菊花、小指瓜。

品到三种花的香味很让阿雅迷惑,尤其酒菊花跟香菊花那么类似,为什么还要一起用?

拿着材料往回走,阿雅突然想到当时还有一种感觉,非常绵柔的口感,那种口感把薄荷凉意冲散很多,让夏天冰饮感转变成夜晚凉风赏星河的舒凉。

那是脂玉小李!?

她不太确定,因为脂玉小李的口感比那种感觉要浓烈很多。但是只用一点点应该有这种效果,以冲散薄荷过度凉。

她转身拿了一些脂玉小李。

再次沉思片刻,能想到的感觉都想到了。

一一对比味道、摆盘,还差个东西。

摆盘中河有了,缺少满天星星。当时品尝的时候她真的没品尝出那种材料是什么材料,味道有点像焦香的面包果,可面包果如何制作成那种样子呢?

像满天星星一样,她真的有点想不到如何操作。

非要选择一种材料达到那种效果的话她会选择霜菊花,焦脆的霜菊花捏碎后便是那种效果。但是梦晨星河中没有一点霜菊花的味道,香气也没有。

如何处理才能让霜菊花失去自己的特色反而携带面包果的味道?

非要这样做阿雅能做到,用炭等吸味道的材料吸走霜菊花的味道,再将面包果炒制焦香高压入味。但是这种处理繁琐,只是为了一种食材取代另一种食材从而达到摆盘上的作用,似乎不太划算。

她自己大概率不会这样做,但是别的配方师不好说。

阿雅还是将霜菊花拿上。

叶文星看见阿雅拿来的材料笑道:“你的味觉很不错,其中很多材料我处理的很柔和,还是被你品尝出来了。之前参加这个考验想做我弟子的孩子都没品尝出香菊花的味道,一些孩子品尝不出柠檬或茉莉花的味道,青苹果更是只有两三个人察觉出来。很不错,非常不错。配方里的味道你都品尝出来了,只是味觉如此犀利的你为什么还会选择霜菊花呢?”

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