水果圣手

第322章 经历了便是人生的一部分

再下一个,它的甜度突然拔高好几个度,是甜蜜的。

好几位评委眼眸明显变化,不用糖做到这个程度很厉害啊。

最后软绵、柔顺的汤羹冲散甜蜜,将即将起来的腻消散无形。

整个配方品尝下来感觉是一道配方却觉得吃了四道配方,这种平衡感……

很好,却有点不太好。

一个评委说:“阿雅选手,你的配方非常不错,堪称完美,但是太完美了以至于对应这场比赛的题目让完美成为了缺点。”

阿雅有些不理解。

精灵王后说:“本次题目说的很直接,但是也有个小小的思考在里面在。真按照主持人的说法去做便落入了陷阱。平日里制作这道配方阿雅选手的非常完美,堪称大师级别。只是在比赛中太完美了,这道题目设置的目的是考核选手对材料的处理、对味道界限的把握.......”

听见对味道界限的把握阿雅便瞬间知晓自己的问题在哪里,她的平衡做太好让味道之间的界限模糊了,对这道题目来说必须味道足够清晰!

阿雅恭敬的说:“多谢陛下的指导。”

评委们非常满意,阿雅选手能明白其中意思。

一位评委说:“阿雅选手,作为一位配方师你非常合格。虽然比赛制度有些改变,但不是全部的改变。比赛制作配方跟日常制作配方是不一样的,比赛的目的便是审查选手的技术水平,展示配方的优势、美味,食材的特色,工具使用,技能等等。所以比赛题目再直白也得稍微理解一下初衷和目的,这样才能成为一位不错的选手哦。”

阿雅再次感谢的说:“谢谢评委老师的指点,我会努力改进的。”

“哈哈哈,希望你接下来能取得不错的成绩。”

阿雅这次得分9.5分,配方得分八分,食材、工具得分一分,技术得分零点五分。这时大家才知道评委手里还有一分的技术得分,难怪这次比赛评委全程观看选手表现。

这一分很难拿,因为不是所有评委都有给分的权力,只有那几位德高望重的配方大师才有资格给分。

毕竟让不是配方师的评委来给配方师技术打分本身就不合理,是对配方师的不尊重和侮辱,精灵绝对不允许这种事情发生。请来的配方师评委还得是技术水平顶尖那批,首要条件便是没有退休,一直在配方操作台上从事工作。成为评委前他们也有考核,三个月内每天必须打卡两道配方,确保配方制作技术没落下训练和敏感度。

所以能从他们手里拿零点五分阿雅真的超级厉害。

就是配方制作这块扣两分有些遗憾,扣太多了。

阿雅的对手峰雪莲花上餐有些晚,几乎是卡点上的。可能第一次参加国家赛,加上遇到阿雅这样强劲的对手有些紧张。

最后得分八点九分。

阿雅赢一局。

也非常厉害了,跟阿雅只差零点六分。

下来后武立轩马上过来拍拍阿雅的肩膀说:“放轻松,这次表现的很好。”

阿雅遗憾的说:“我在最不该出错的地方出错了。”

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