还有穿着军大衣、拎着本子来听课的奶奶。
第一堂课，沈知秋亲自教学，从辣酱的原料挑选讲到酿制火候控制，手把手示范。
嫂子们围成一圈，连连点头。
一位最年长的张嫂激动地说：
“我读书少，但这课，我一字不落记下来了。”
四、媒体关注，嫂子学院登上新闻头条
很快，嫂子学院的消息登上了《国防时报》地方版头条：
“一瓶辣酱带不动全体军嫂，一所学院能。”
——军嫂沈知秋创立‘嫂子学院’，带领家属姐妹实现就业增收。
各地媒体竞相采访，一家知名电视台干脆做了个专题片《辣酱背后的女人们》。
镜头扫过那群穿着围裙、满脸坚定的嫂子，播出后无数观众感动落泪。
五、嫂子学院三大特色初定
为防止空谈，沈知秋制定学院“三大特色”：
实操第一： 学会即上手，不浪费时间；
就业对接： 成绩合格可入“嫂子牌”产线；
家庭友好： 开设“亲子间”，孩子可带入课堂照看。
她还特意招募了一批退役军嫂做“助教”，变身讲师，让更多人实现自我价值。
六、一场军嫂的“翻身仗”，正式打响！
几个月后，第一批学员结业，有的加入了嫂子牌工厂，有的回乡自己开作坊，还有的直接开起了小直播间。
村里人惊了：
“以前都是嫂子们看别人直播，现在轮到嫂子做主播了！”
乡镇书记亲自来剪彩，鼓励：“嫂子学院，不只是脱贫，更是走向自立自强的道路！”
沈知秋站在一群嫂子中间，眼眶湿润：
“她们不是依附男人的附庸，她们是这片土地上最坚定的守望者。”
本章小结：
“嫂子学院”初步建立，形成就业培训+产业对接闭环；
军嫂与家属们热情高涨，学院成为后方精神支柱；
媒体关注，地方政府点赞，模式开始向外复制；
沈知秋完成从“辣酱嫂子”向“军嫂导师”的蜕变。
