一、部队试点改革，辣酱进入官兵餐桌
纪录片播出后不久，沈知秋接到军区后勤部电话，内容令人振奋：
“嫂子牌辣酱将作为调味品改革试点产品，进驻三个基层连队食堂进行口味测试。”
这是极高的荣誉！
试点部队包括：
a省某边防团
b省野战师直属连
c省新兵营训练大队
三地都属条件艰苦区，但这一次，军人们的餐桌要变了！
二、第一站：边防团官兵吃上热辣红油酱
第一批试点送到边防团，官兵们原本没抱太大期待。
结果午餐时，一勺嫂子牌辣酱下去，食堂里瞬间炸锅了！
“我靠，这豆腐都好吃到哭了！”
“饭都多添了一碗！”
“嫂子牛啊！”
短短一周试点，统计数据显示：
官兵食堂浪费率降低22%
主动添饭比例提高35%
餐后满意度问卷评分平均提升2.4分（满分10分）
政委亲自发话：
“这不是调味改革，是幸福感改革！”
三、新兵营试点，小小辣酱激发训练热情
另一头，新兵营教官反馈：
“以前新兵一听中午是炖菜都蔫儿了。现在不一样了，一提有嫂子酱，吃饭都精神了。”
新兵老程在日记里写道：
“今天训练累成狗，但一口辣酱把魂都叫回来了。”
有教官笑着说：
“嫂子牌不只是辣酱，是心理慰藉。”
四、嫂子牌团队进军营拍摄“辣酱实录”短片
为记录军营反响，沈知秋带领小团队前往试点部队，拍摄《辣酱实录》。
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