小兕子的悠闲时光

第507章 痛快!

“如何?二姨父,这辣锅可还受得住?”李逸笑着问,递过一杯冰镇的酸梅汤。

李世民接过酸梅汤喝了一大口,压下口中的灼热感,长长舒了一口气,眼中却闪烁着畅快的光芒:“痛快!此辣非一味蛮横,而是香、麻、辣、鲜层次分明,口感刺激,令人食欲大增!这毛肚爽脆,甚妙!”

说着,他又夹起一片黄喉,跃跃欲试。

见父皇“无恙”,还颇为享受,李泰也大胆尝试了辣锅,被辣得直吸气,却连连说“过瘾”。

长乐和城阳则更偏爱清汤锅,小口吃着鲜嫩的鱼片和菌菇。

兕子有李逸和长孙皇后照顾,吃得小嘴油光发亮,还不忘指挥:“阿娘,窝要那个圆圆的(虾滑)!”“锅锅,肉肉好了吗?”

热气蒸腾,香味弥漫,一家人围坐桌旁,下箸如飞,谈笑风生。

李世民彻底放下了帝王的架子,吃得酣畅淋漓,不时与李逸讨论哪种食材涮多久最佳,哪种蘸料搭配什么最妙,俨然一位美食爱好者。

长孙皇后也面带微笑,细心地为丈夫和孩子布菜,自己则优雅地品尝着各色美味。

“此火锅之乐,在于共食,在于随心。” 李世民吃到半酣,用巾帕擦了擦额角的细汗,望着锅中翻滚的红汤白浪,若有所思地感慨道。

“无分尊卑,各取所好,于这腾腾热气之中,家长里短,闲话家常,别有一番天伦之趣。较之宫中宴饮,少了许多规矩束缚,多了许多人情味道。”

“二哥说的是。”长孙皇后赞同地点头,夹了一筷子烫得恰到好处的嫩豆苗放入李世民碗中,

“这般吃饭,轻松自在,胃口也好。小逸,你这主意出得好,这火锅器具也精巧,火力可调,汤不沸溢,比之围炉又安全方便许多。”

她指的是那可以调节温度、分隔鸳鸯的智能电火锅。

“二姨喜欢就好。”李逸笑道,顺手给眼巴巴望着辣锅里翻滚牛肉丸的兕子捞了一个,小心吹凉。

“主要还是食材新鲜,大家在一起热闹。其实啊,这火锅最妙的就是包容,口味重的吃辣锅,口味淡的吃清汤,想吃什么涮什么,谁也不用将就谁。”

“包容……”李世民咀嚼着这个词,目光扫过桌上琳琅满目的食材和蘸料,又看了看身边神态各异的家人,微微颔首。

“确是如此。治大国若烹小鲜,或许亦需这般包容与调和,允许多样,和而不同,方能有滋有味,长治久安。”

他竟又从火锅联想到了治国,不过此刻语气轻松,更像是有感而发,并非严肃论政。

李泰闻言,也若有所思:“父皇此言,儿臣受教。”

“这火锅汤底便是根基,需得醇厚,各样食材便是百姓百业,各有特性。火候与涮煮之法,便是律令与施政,需把握分寸。而蘸料佐味,便是教化与风气,潜移默化。最终融于一锅,成就美味,亦如天下协和,共成盛世。”

他这引申得更具体,俨然一篇“火锅治国论”。

桌上众人听得一愣,随即都笑了起来。长孙皇后忍俊不禁:“你们爷俩,吃个饭也能吃出这么多道理来。快好好用膳,肉都要煮老了。”

“青雀阿兄好厉害!”兕子虽然听不懂,但看到大家笑,也拍着小手咯咯笑,然后赶紧咬了一口李逸帮她夹到碗里的牛肉丸,烫得直哈气,又舍不得吐出来,模样可爱极了。

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