秋阳透过御膳房的天窗，落在泛着油光的案板上。高峰提着食盒，正等着御膳房师傅把贤妃要的芝麻糕装好 —— 自从上次用还阳真气帮李太医改良针灸后，贤妃总说夜里容易口干，便让他常来御膳房拿些清淡的点心。
“小禄子公公稍等，这就给您装好了。” 御膳房总管王师傅擦了擦手上的面粉，把一碟冒着热气的芝麻糕放进食盒，“最近宫里事多，您还总跑过来，真是辛苦。”
高峰刚要道谢，就见两个小太监端着食盘匆匆走过，食盘里摆着红烧肘子、油焖大虾，汤汁浓稠，还飘着一层油花。“这是给大皇子送的午膳？” 他忍不住多问了一句 —— 大皇子前几日找太医诊脉，太医还说他肝火盛、积食，这样油腻的膳食，怕是会加重症状。
王师傅叹了口气，压低声音说：“可不是嘛！大皇子偏爱重油重盐的菜，厨房不敢违逆，只能天天做这些。前儿个太医还来嘱咐，让少做些油腻的，可大皇子不乐意，咱们也没办法。”
高峰点点头，目光又落在另一旁的食盘上 —— 那是给三皇子准备的，只有清炒时蔬和一碗白粥，连点荤腥都没有。“三皇子的膳食怎么这么素净？”
“三皇子脾胃弱，吃了荤腥容易腹胀，之前试过做些清淡的肉菜，他又不爱吃，久而久之，厨房就只敢做些素菜白粥了。” 王师傅无奈地摇头，“其实咱们也知道，长期这么吃，营养肯定跟不上，可实在没辙啊。”
高峰心里一动 —— 皇子们正是长身体的时候，膳食要么过于油腻伤脾胃，要么过于素净缺营养，难怪最近总听说大皇子上火、三皇子面黄肌瘦。他之前帮后宫调理身体时，就研究过中医食疗，再加上前世学过的现代营养学，或许能给皇子们定制一套兼顾营养和调理的膳食方案。
从御膳房回来，高峰就翻出了之前李太医送他的《食疗本草》，又凭着记忆，在纸上写下现代营养学里的 “蛋白质、维生素、膳食纤维” 等关键要素。他琢磨着，三皇子脾胃弱，需要吃些健脾养胃、容易消化的食物，比如小米粥、山药糕、蒸南瓜，再搭配少量清蒸鱼补充蛋白质；大皇子肝火盛、积食，得吃些清热解腻、促进消化的，比如绿豆汤、凉拌苦瓜、冬瓜汤，再把红烧肘子换成清炖排骨，减少油脂摄入。
“禄子哥，你写这些东西干嘛呀？” 小德子凑过来，看着纸上密密麻麻的字，还有画着的食物草图，好奇地问。
“给三皇子和大皇子定制膳食方案，” 高峰指着纸上的字，“你看，三皇子脾胃不好，吃这些能养胃；大皇子上火，吃这些能清热。以后他们吃好了，身体就不会总出毛病了。”
小德子眼睛一亮：“那太好了！三皇子之前总说吃不下饭，要是按这个方案做，肯定能多吃两碗！”
第二天一早，高峰就带着写好的膳食方案去找王师傅。王师傅接过方案，仔细看了看，眉头却皱了起来：“小禄子公公，这方案是好，可大皇子要是不乐意吃怎么办？上次咱们给他做过凉拌苦瓜，他尝了一口就扔了，还骂了厨房一顿。”
“我去跟大皇子说，” 高峰早有准备，“你先按方案做一天，若是大皇子有意见，我来解释。至于三皇子，我昨天跟他提过，他说愿意试试。”
王师傅见高峰态度坚决，又想到之前高峰改进净水装置、帮太后调理身体的事，便点了点头：“行，那咱们就试一天！我这就吩咐下去，小米粥熬得稠些，山药糕少放糖，绿豆汤煮到开花。”
当天的午膳，御膳房就按高峰的方案准备了。给三皇子的食盘里，摆着一碗小米粥、一块蒸山药糕、一盘清蒸鲈鱼，还有一小碟炒青菜；给大皇子的，则是一碗绿豆汤、一盘凉拌苦瓜、一碗冬瓜排骨汤，还有一份糙米饭。
高峰特意去了三皇子的寝宫。三皇子看着食盘里的食物，先是愣了愣，然后拿起勺子，舀了一勺小米粥放进嘴里。小米粥熬得软糯香甜，带着淡淡的米香，比平时的白粥好吃多了。他又尝了尝山药糕，清甜不腻，入口即化，忍不住眼睛一亮：“这粥和糕真好吃！”
“喜欢就多吃点，” 高峰笑着说，“小米粥能养胃，山药糕能健脾，你常吃，以后就不会总腹胀了。”
三皇子点点头，拿起筷子，又吃了几口清蒸鲈鱼 —— 鱼肉细嫩，没有腥味，他以前不爱吃鱼，这次却吃了小半条。
另一边，大皇子看着食盘里的凉拌苦瓜，脸色立刻沉了下来：“谁让你们做这个的？拿下去！”
“大皇子息怒，” 高峰适时走了进来，“这凉拌苦瓜是特意给您做的，您最近肝火盛，嘴角都起了燎泡，苦瓜能清热降火，对您的身体好。您要是觉得苦，厨房还准备了蜂蜜，蘸着吃就不苦了。”
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