隔天钱大嫂见沈安宁坐在院子里写写画画的，不知道在干什么，一时好奇便凑过去瞧了一眼。
“宁丫头，你这是在写画什么呢？我咋看不明白？”
“钱嫂子，我在研究新吃食呢，总卖奶油蛋糕有点乏味，便想着研究一些新花样儿。”
沈安宁笑着为钱大嫂解释，手中的毛笔继续写着。
反正钱大嫂认不识几个大字，看也就看了，她研究点这些东西，普通老百姓也没那个本钱。
“宁丫头，嫂子想请你帮个忙，你再有啥好生意，能不能指点嫂子一二？我给你出束修费，算是我向你学习的。”
钱大嫂有点脸红，可她家小虎开始上学以后，家里开销就有些大，而且看儿子也是愿意学习的，最近对村里的武师傅教的武功又感兴趣，学的也像模像样。
她不想委屈了孩子，她也想有一天自己的儿子能走出这片小村落。
沈安宁跟钱大嫂也真真切切的处了不少时间了，知道她是个实诚人，心底坦荡有善心，拉扯一把她是顺手的事而已。
“嫂子有啥擅长的嘛？”沈安宁看着钱大嫂问道。
“我会做酱菜，编竹篓，其他的也没什么可以拿得出手的了。”钱大嫂自惭形秽，感觉自己活了半辈子，还不如人家宁丫头一个未出阁的姑娘。
“酱菜好啊，若是肯下料，想必卖起来也好卖。嫂子愿意的话，不妨试试卖酱菜。”
听着沈安宁说，钱大嫂感觉挣钱似乎很容易一般，“家正好有一些，宁丫头你等一下，我给拿过来，你帮我尝尝。”
说完钱大嫂就跑进自家院子里，没多久端着一碟子颜色鲜亮的酱菜丝过来了。
“你快尝尝。”钱大嫂将碟子放在沈安宁身边的木桌上。
她夹起两根放入嘴中，咸咸的带着点辣味，还有八角和香叶，其他的再没吃出来，味道在这村镇上也算得上可以了，但并不出挑。
“嫂子，你放的那些调料应该都是从山上采来的吧？味道还不错，品相也好看，若是加点糖，花椒和白醋味道应该更好。”
钱大嫂一听，眼睛亮了亮：“加这些？我倒从没试过，平时做来就自家吃，想着咸点能放久些。只是花椒是何物？”
沈安宁放下笔，指着酱菜细细道：“花椒我家就有，一会儿给你看看，山上可以采到。
酱菜咱们寻常人家吃着是够了，但要拿去卖，就得有点特别的滋味。加点糖能中和咸味，带点回甜；花椒增点麻香，白醋提鲜还能让菜色更透亮，保管比现在勾人。”
钱大嫂蹲在一旁，听得连连点头，手里不自觉地捏着围裙角：“那…那我这就回去试试？就是这糖和白醋，镇上铺子卖得不便宜吧？”
“前期少做点试试水，用不了多少。”沈安宁笑了。
“等卖顺了，赚的肯定比本钱多。对了，装酱菜的罐子也挑些干净好看的，用红纸剪点花样贴上，看着就比别家精致。”
正说着，院外传来小虎的嚷嚷声：“娘！我学完拳回来啦，你咋在安宁姐姐家？”
半大孩子欢快的走到二人身边，看见沈安宁，立马收了脚规规矩矩喊：“安宁姐姐好。”
