等把馅料弄好，半个小时也到了，不耽搁。
半个小时很快过去，汪晓茹掀开粗麻布盖着的面窖，应该能打了。
于是坐到矮几上，把铁板锅放到燃起的红泥小炉上，用手抓起一把面团，团吧团吧后熟能生巧的放到铁板上，像用抹布擦桌子一样，嗤拉一声，一张春卷皮子成型，随手在翘起的一边轻轻撕开，一张春卷皮子就妥了。
汪晓茹烙春卷皮子的动作，顿时把秦三婶母女仨的目光全都吸引过来，她们睁大的眼睛眨都不眨的看着汪晓茹的动作。
秦翰宇赶紧拿盘子过来，汪晓茹烙一张就放一张盘子里，秦瀚宇则是拿着烙好的春卷皮子放到擦了干干净净的桌子上，放上准备好的馅料，卷拢，两头折拢，最后卷成约二寸六分长、八分宽的小长方形包，用面粉封口。很快一根标准的春卷呈现在秦三叔一家四口人面前。
“哇，宇哥哥手好巧哎！”秦明月看着眼前叫春卷的吃食惊叹不已，夸赞道。
秦瀚宇见秦三婶母女仨看得起劲，他本来也不打算包下去，于是道：“来，二位妹妹我来教你们包春卷。”
“放一点馅在皮的下半部，不要贪多。从下面的角开始向上卷，卷的时候，用点劲，尽量紧一点。然后两边卷过来，对齐，在继续向上卷。卷到上边的时候，留一点边，在边缘抹上点水，把抹到水的皮卷过来，就好了。”秦瀚宇拿出做小夫子的细心，耐心教两个堂妹。
他见秦明月在春卷皮子上放了太多的馅料，忙道：“包春卷时要注意，馅料不能太多，不然炸的时候会散掉。也不能太少，不然吃起来不够滋味。包的时候一定要先紧后松，不然后面包裹起来的时候会很松，馅料不紧实炸后吃的时候会烫嘴。”
“宇哥哥，你说这叫‘春卷’？”活泼的秦明月便包着春卷边问道。
正在烙皮子的汪晓茹接话道：“因为里面包着绿色的蔬菜，吃着有股春天的味道呀！”
其实春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成，也称为春饼。
“那以前怎么没见大伯娘做春卷的呢？”秦明月还真是个好奇宝宝，继续问道。
秦明月话音刚落，秦三婶跟秦明珍把眼睛一齐朝汪晓茹看过去，是呀，怎么从前没见大嫂（大伯娘）烙皮子包春卷的呢？
正当秦瀚宇要帮着老娘解释，说是从书中看的时，汪晓茹手上动作不停，温声解释道：“这春卷的吃法还是宇儿他爷爷从边关学回来的呢！之前我刚嫁过来时，日子好过，倒也时常吃，后来嘛只偶尔做一次，之后就忘了。唉，这铁板都生锈了。”
秦三婶：“......”都是婆婆三五不时的来打秋风，还有自己一家给拖累的啊！
秦明珍：“......”噢，难怪没见这种吃食。
秦明月：“.......”嘻嘻，这吃食难怪没见过，原来是二爷爷从边关学来的呢！
秦瀚宇：“......”啧啧啧，没成想老娘真会编故事，不过，编的有水平。爷爷都故世了，死无对证呀！
只有逗弄小狗子的秦大力，一点不关心这问题。
汪晓茹冲老儿子眨眨眼，那意思是说：瞧，老娘都聪明，会寻借口吧！
秦瀚宇也朝老娘暗搓搓的竖起大拇指，那意思不言而喻，一个字——高！
简单一句话，就给春卷的来历有了出处。
随着汪晓茹一张接一张打着的皮子出来，陈小妹跟两个女儿也很快上手，这东西做起来简单易学，没什么难度。
