那人脸色有点不好看：“话不能这么说，这是机会。”
程意点头：“我明白。”
她走到灶前，把锅盖揭开，里面是空的。
“不过我这店，刚准备开。”
“要做什么，我自己还没想好。”
那人看着她：“你这是不愿意？”
程意把锅盖盖回去：“我是不急。”
街道办那人坐了一会儿，茶也没再喝。
最后站起身：“那你先考虑考虑，我等你消息。”
门一关，屋里安静下来。
赵婶一拍桌子：“这就想把你拽进去？”
张勇也皱眉：“他们怕你单干，想分一杯你名气的羹。”
程意走到柜台，把账本拿出来。
翻到最后一页，还是空的。
“我原本就打算开大店。”
“现在更得开。”
赵婶一愣：“现在就开？”
程意摇头：“我们得趁着名气还在，先把地方定了。”
张勇反应过来：“你要换铺子？”
程意点头说道：“这间太小，来三五桌就满了。”
赵婶吸了口气：“那得不少钱。”
程意合上账本：“所以我才要赢那场比赛。”
夜里十一点，街上人少了。
程意却没睡，她把白天用的篮子重新拿出来。
里面还是白菜、豆腐、鸡蛋。
赵婶看着她：“比赛都结束了，你还要练啥？”
她把菜一样一样摆在桌上。
“家常能让人记住。”
“可开店，光记住不够……”
程意盯着那篮子菜，看了很久。
“加一口热乎。”
第二天一早，程意没去市场。
她带着张勇，去了街后那条空着的铺面。
原来是家国营副食店，后来合并空了下来。
门口的锁锈了，窗纸也很破旧。
赵婶站在门口，心里直打鼓。
“这么大一间？”
程意推门进去，灰尘瞬间扬起来。
屋里空空的，但采光还不错。
她站在中间，转了一圈。
“这儿能放六张桌，后头能隔个小灶。”
张勇走到后门，看了一眼：“水电得重新改。”
程意点头：“没事，慢慢来。”
赵婶忍不住问：“名字想好了没？”
程意站住，想了一会儿。
“就叫如家菜馆。”
赵婶愣住，张勇也愣了一下。
“如家菜馆？”
程意点头：“进来吃饭，就当回家一样”
她说完这句话，心里反而轻了。
镜头上了，比赛赢了，名气也有了。
可真正要走的路，现在才开始。
她看着这间空铺子，第一次有了很清楚的感觉。
这步是跨越阶层的一步。
铺子定下来的第二天，街道上已经有人知道了风声。
不是从电视里，是从人嘴里。
副食店门口的锁刚换，路过的人就开始张望。
“这是谁要开店？”
“听说是比赛拿第一的那个。”
赵婶站在门口，听见这话，精神抖擞。
张勇在屋里量尺寸，脚步来回走。
“灶台得靠后……不然油烟往外跑。”
程意点头：“前面留给人坐，别弄的太挤。”
她把墙边的旧货架拆下来，靠到一边。
灰落了一地。
赵婶拍了拍手：“你这真是说干就干。”
程意把袖子往上卷：“不干，别人就替我干了。”
