1988,从街边小店开始

第四十三章 饥饿营销

有人一看限量的牌子转身就走。

有人站了一会儿,又回来了。

“明天几点开?”

张勇答:“十一点半。”

那人点头:“行,我明天十一点来。”

中午卖完,程意照例关火。

锅里干干净净,她没留一口。

赵婶一边收拾一边叹气:“要是多备点,今天还能再卖两桌。”

程意把抹布洗干净,拧了一把水。

“再卖两桌,后面的人就记不住了。”

赵婶不服:“怎么就记不住?”

程意说:“吃多了,就成日常了。”

这句话说完,她自己停了一下。

日常这两个字,本来就是她想要的。

可前提是,人得愿意回来。

下午,店里难得清闲。

程意坐在灶前,把菜单重新写了一遍。

还是三样。

白菜豆腐、蒸蛋、热汤。

她把纸贴在墙上,看了一会儿,又撕下来。

这一次,她在下面多加了一行。

“每日一小样,随缘。”

赵婶凑过来看:“这是啥?”

程意说:“给老客留的惊喜。”

赵婶一愣:“白送?”

程意点头:“对,送。”

第二天,这一行字就起了作用。

一个常来的老工人吃完饭没走,坐在那儿看了看菜单。

“这个小样,今天是啥?”

程意想了想。

“白切萝卜。”

老工人愣住:“就萝卜?”

程意点头。

“行,给我来点尝尝。”

萝卜切得很细,用盐抓过,挤水,而且没放豆油,只点了一点香油。

端上桌的时候,看着不起眼。

老工人吃了一口,慢慢嚼,嚼完又吃了一口。

“好!这个下饭。”

他说这话的时候,很认真。

隔壁桌有人听见了,忍不住问。

“我们也能要一份吗?”

程意看了看时间。

“抱歉,今天没了。”

那人有点失望,却没生气。

“好吧,那明天只能早点来了。”

赵婶在一旁看着,心里发麻。

她第一次明白,什么叫饥饿营销。

第三天小样换了,成了炒豆芽。

豆芽脆,带一点锅气。

有人吃完,起身的时候跟同伴说:“她家连小菜都不糊弄!”

这话,很快就传开了。

第五天,街口修车铺的老板也来了。

吃完没走,在门口坐了一会儿。

“程老板,你这店,能不能晚上也开?”

程意摇头:“晚上不开。”

老板有点急:“我下班晚,中午赶不上。”

程意想了想。

“目前是不行,等我这儿站住了再说。”

老板没再劝,却留下了一句话。

“那我只能中午请假来了。”

这话说完,他自己都笑了。

赵婶却听得心惊。

“你这是让人请假吃饭?是不是有点摆谱了?”

程意把账本翻开,看了一眼。

数字不大,但每天都在涨。

“千金难买他愿意。”

这一点,她看得很清楚。

第七天,街道办的人再没来,来的是那位工会的。

这次他没空手,带了一袋苹果。

“程小姐,我今天不谈合作,是来吃饭的。”

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