非正常美食文

第254章 问卷调查

秦淮租的这个房子房间里是没有配书桌的,但是隔壁龚良买下来的房子房间里是有书桌的,还是在搬家的时候新购入的,全新,学习用书桌,非常适合用来写卷子。

比坐在餐桌边写卷子舒适多了。

龚良和郭明珠表示,以后孩子有需要就来他们这写卷子。补课也可以来他们这儿,家里有地暖,暖和。

厨房里,秦淮正在煮汤团。

厨房里只有两个灶,不能4种汤团分4个不同的锅,秦淮就只能稍微随意一些分两口锅煮,重点煮鲜肉馅汤团。

汤团出锅了。

一次盛好,老规矩,3分50秒后欧阳试吃。试吃完成后欧阳去隔壁叫秦落过来,陈惠红帮忙分发汤团。

好久没吃正常的四喜汤团,大爷大妈们看到碗的时候都有点震惊。

诶,今天不用开盲盒了。

大家纷纷开吃。

秦淮也开吃。

秦淮先吃百果馅的。

好吃。

拿到标准答案的百果馅汤团无疑是好吃的,它的甜度正好,搭配正好。无论是瓜子花生的还是核桃杏仁的都是好吃的,每种口味有每种口味的特点,都是在以冬瓜糖为主基调的基础上凸显坚果的味道。

这是甜党的最爱。

秦淮首先给百果馅汤团下定义。

再吃豆沙馅的。

沙沙的,味道很醇厚,是非常标准的甜度适中的豆沙馅的味道,口感非常好,轻轻一抿就能感觉到豆沙馅在舌尖流淌,温热的触感配上糯米皮软糯的口感,简直就是最佳拍档。

这个更好吃,豆沙馅后来者居上!

豆沙馅加一分!

第3颗,秦淮选择用于中和味道的纯肉馅。

连吃两颗甜馅汤团,秦淮已经有些腻了,急需一颗咸汤团进行调解。

一口咬下。

很一般。

在连吃两颗甜馅后,入口的鲜肉馅被衬托得非常一般。它仿佛只是两道菜中间的一杯白开水,吃它是为了漱口,并不能起到了锦上添花的作用,更不可能雪中送炭。

一般的肉馅汤团吃完后,秦淮接着吃芝麻糖馅。

哦,又好吃起来了。

对不起了咸馅,在今天这碗四喜汤团里,甜馅才是真正的主角。

果然,今天又是没有掌握鲜肉馅奥秘的一天。

秦淮咽下最后一口汤团,打了个嗝。

好撑。

扫视一眼厨房,秦落已经开始吃第2碗了。

欧阳的第二碗都快吃完了。

“少吃点,糯米晚上吃多了容易积食。”秦淮友情提示了一句,推门出去。

屋子里乌泱泱的全是人。

每个人都在大口吃汤团,吃的快的碗已经空了汤都喝完,吃的慢的还在吃最后一颗。

见秦淮出来,大爷大妈们都显得有些激动,纷纷往前挤,想抢在第1个开口。

“小秦师傅,今天的汤团简直是……”

“大家先别急,厨房里还有汤团,不够吃可以等会儿可以盛。我这里有一份问卷,麻烦大家先填一下问卷。落落,先出来,把你的笔拿出来,笔不够。”秦淮刷地一下掏出一叠问卷,直接打断施法。

大爷大妈们都懵了。

问卷?

今天居然是填问卷?

之前不都是直接评价的吗?如果填问卷的话,那我们这些天准备的词该怎么说?写在问卷的评语里吗?

秦落跑出来找笔,孩子虽然成绩不好,但是装备特别多,光笔就有20多支,分发起来毫无压力。

秦淮和秦落一个发问卷,一个发笔,很快大爷大妈们就人手一份。由于打印的字体非常正常,不少大爷大妈们被迫掏出老花镜眯着眼睛盯着问卷仔细钻研起来,看这场景,仿佛一出大型诈骗现场。

【震惊,老年人集体填写问卷,幕后真相竟然是……】

问卷的问题赫然是:

[请问您更爱吃甜食还是咸食?

请写出一道您最爱的肉馅点心:__

您觉得肉馅点心最重要的是什么?

以下点心您更喜欢哪种:

……

今天的四喜汤团,您最喜欢的口味是:__]

这是秦淮为了鲜肉馅汤团精心制作的一封问卷,从今天开始,以后每天晚上秦淮都会给大爷大妈们发一份,看答案有没有变化。

大爷大妈们纷纷开始奋笔疾书。

龚宝珠拿到问卷都懵了,心想不是演员的自我修养吗?怎么变成随堂测试?

不过龚宝珠为了证明自己对四喜汤团的热爱,写完问卷之后还在底下留了一句:四种口味我都很爱吃,小秦师傅你的手艺真的是太棒了!

填完问卷后,大爷大妈们也没有过多的打扰。算好锅里剩余的汤团量,每人分了两颗端着碗回去了。

这些碗明天大家会清洗之后还回来,陈惠红白天都在秦淮家里监督秦落写作业,家里一直有人。

众人离开后,秦淮研究了一下问卷。

大家的口味各不相同,但是最后一个问题的答案倒是比较统一。

70%的豆沙馅,20%的百果馅和10%的芝麻糖馅。

爱吃肉如秦落,在最后一个问题上都从心地选择了豆沙馅。

可见在绝对的味道优势之前,个人的口味爱好可以忽略不计。

鲜肉馅被另外三个甜馅衬成了路人甲。

唉。

秦淮叹了一口气。

鲜肉馅你要努力呀,你可是四喜汤团里唯一的咸馅啊!

你要支楞起来呀!

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