第376章 前往姑苏
当天晚上郑思源就打电话告知黄胜利，秦淮想去黄记卖两天双蟹包的事情。对于这种事情，黄胜利自然是欢迎的，拍着胸脯表示他的腰恢复得很好，只要不是太过于高强度的工作再干5年肯定没问题。
上次秦淮来黄记的时候，黄胜利的腰一直在康复期，没能发挥自己的全部实力。这次秦淮来，黄胜利一定得给秦淮好好做几桌菜，让秦淮尝尝他黄师傅真正的手艺。
郑达听说秦淮居然研究出了双蟹包，吓得当场结束度假订了返程的机票，连夜飞回去转高铁返回姑苏。
“思源，你们确定你们做出来的是双蟹包？而且是没用上新鲜蟹黄的双蟹包？”
“这不可能啊，这不合理呀！以双蟹包的难度，别说你们三个，就是你们30个加在一起也不可能做得出来呀，你爸我做双蟹包都经常翻车。”
“我在三亚偷偷练了一个月双蟹包，还是发挥不稳定，要不然我早飞回去指点小秦了。你们三个就拿方子自己瞎琢磨，怎么可能这么快就琢磨出来，你们做的真的是双蟹包吗？”
被这个消息吓得连夜订机票的郑达，在打电话的时候如是问道。
郑思源的声音里除了无语还是无语：“所以爸你在三亚待了这么长时间一直不回来，根本就不是去度假的。是怕在姑苏偷偷练双蟹包被师伯发现告诉我，于是跑到三亚去专门练双蟹包。”
“怪不得妈和我发微信说和你在外面度假没意思，原来你天天在厨房里度假。”
事已至此，郑达也不怕自己偷偷努力的事情被拆穿，实际上他根本不在乎这个。
“这不是想给你和小秦一个惊喜嘛，而且三亚多好啊，靠海边海参新鲜。这个不重要，重点是你们真的做出来了？你确定你们做的是双蟹包，不是单蟹包，蟹黄包，海参包？”
郑思源算是听出来了，他爸也疯了。
考虑到最近疯了的人很多，郑思源对这件事情接受良好，非常淡定的说：“应该是，按照原本的方子稍微改了一些，但是味道的确不差，是双蟹包的理念。”
郑达那头陷入了沉默。
“爸，别挣扎了，放弃吧。”郑思源说，“你是不可能收秦淮为徒的，秦淮大概率也不会拜你为师，而且秦淮好像已经有师父了。”
“谁？！”
“就是粤省的那位，我最近偶尔听到秦淮跟她打视频电话，都叫对方为师父。她的厨艺的确很好，人也很好，都愿意让秦淮把她的勾芡秘法交给臧良，光这点你就输了。”
“你没什么秘法。”
郑达：……逆子，逆子呀！
郑达愤而挂断电话，然后深夜emo发了三条朋友圈。
当然，这种小插曲秦淮肯定是不会知道的，郑思源也不会闲着没事告诉秦淮他爸这段时间不是去三亚度假了，是偷偷努力，但是没有跟上大家的脚步显得白努力。
作为郑达的亲儿子，这点脸面郑思源还是要替他爹守护的。
秦淮这边在忙着准备去姑苏前要处理的东西，这一趟去姑苏秦淮预计要待到10天左右。
除了做双蟹包完成王根生的支线任务，秦淮这次去姑苏还想拉近一下和龚良的感情，毕竟龚良人在姑苏基本不外出，外出也基本上是去北平的芬园吃饭，想要刷好感度只能秦淮去姑苏。
一去10天，秦淮需要准备的东西就很多了。
首先需要准备秦落的食谱。
不能让秦落吃得太好，这丫头属于给点颜色就敢开染房，容易得意忘形型的。之前拿食物激励她奋发图强好好读书颇有成效，但是在已经取得了一定成效的基础上秦落非常容易当场懈怠，再加上云中食堂现在有太多诱惑。
苏乾手艺不错，古力的金丝烧麦也可圈可点，其余知味居学徒会的点心更是五花八门，种类繁多。要是不限制秦落让她放开了吃，这丫头很快就会放飞自我，让成绩再创新低。
除了秦落，欧阳的伙食也要解决。
在双蟹包的制作上，欧阳也算是鞠躬尽瘁死而后已了。前面找不到头绪的时候，欧阳每天为了试吃连正常的一日三餐都不吃了，就等着吃包子，敬业精神让人动容。
作为欧阳的好兄弟，秦淮干不出双蟹包一做完就把好兄弟扔到一边，让他该吃点啥吃点啥，自己拍拍屁股去姑苏的事情。
而欧阳本人现在又处在事业上升期，小欧手打柠檬茶店生意蒸蒸日上，不可能旷工10天陪秦淮去姑苏就为了吃点好的。
因此秦淮为了感谢好兄弟在试吃这件事情上的倾囊相助，决定趁这几天准备的时间给欧阳多做点双蟹包、酒酿馒头和榆树皮馒头的生胚，让哥们省着点吃，争取吃到他回来。
当然，这些其实都是小事，秦淮真正要处理的大事是怎么把王根生骗到姑苏去。
之前秦淮嘴上说的很简单，直接跟王根生说小秦师傅需要他就行了，但实际操作起来还是需要编一点理由的。
秦淮想了一天，多想出了一个绝佳的理由。
他告诉王根生，他在黄记那边的账没有清。
实际上也的确没有清，秦淮在黄记交流了几个月时间，做了数不胜数的点心。
最开始秦淮去交流的时候是没有给他定工资的，只定了点心的分成，毕竟最开始秦淮实际上是去学习的，只不过安了个交流的名头。
那个时候大家也没有指望黄记能靠秦淮赚钱，后面黄记生意红火成那样大家都没想到。由于生意好得太突然，导致在点心的分成上一开始是没有谈拢的，当然，双方也确实不是很在意这个。
秦淮不缺钱，黄记也不是会拖欠员工工资的酒楼。更不要说秦淮那几个月在黄记学到的东西本就是不能用金钱衡量的，再加上少东家个人能力非常有限，导致秦淮和黄记的账一直没有彻底清过。
黄安尧直接给了一笔远超秦淮应拿的分成的钱，打到了秦淮的对公账户上。
秦淮看到那笔款项的时候都惊呆了，甚至有些明白为什么黄记作为生意并不算太差的高档酒楼，为什么会在主厨身体出现问题之后生意下滑后迅速出现各种问题，甚至经济都有些困难。
只能说少东家功不可没。
