年代1979:带着老婆孩子吃肉

第1380章 栗蘑

豆腐买好,周母一行人从卖豆腐的家里出来,回家的周正业正好赶来。

“表哥,你来晚了,我们刚一人吃了块豆腐,你闻闻,我嘴里还有豆腐味儿呢。”

李晓海凑到周正业身边,张嘴哈气。

“生豆腐不好吃,配上尖椒炒着吃才香。”

听到周正业说尖椒炒豆腐,李晓海快走两步追上前面的周母开始点菜。

“行,咱们家的尖椒不辣,中午做给你吃。”

周母端着的盆里有五斤豆腐,不少呢,炒着吃一些,剩下的用来做汤。

上山下地干活的李向东等人出一上午汗,中午回家肯定干渴,午饭喝汤会舒坦些。

“姥姥,你要做豆腐汤吗?”

冲着李晓海点点头,周母回话道:“肉丝豆腐栗蘑汤,之前给你们做过,上午你娘在咱家的山林地里采到一朵栗蘑。”

栗蘑,板栗林里最具代表性的菌类,学名灰树花,形态婀娜,层叠如莲,食之脆嫩爽口,味如鸡丝。

而且它不仅好看好吃,还有极高的药用功能,是一种珍稀的食药两用菌,有利于大脑发育,抑制高血压、糖尿病等的作用。

关键是这玩意野生资源非常稀缺,只生长在老年的板栗树根部。

也就随着人工种植技术的发展和推广,栗蘑在后世才能出现在老百姓的饭桌上。

不然属于高端食材的野生栗蘑,普通老百姓压根吃不起。

“蘑菇汤,我喜欢喝蘑菇汤!”

李小竹兴奋的不行,颠颠脚表示开心。

一路无话到家。

为了吃午饭时能多喝点蘑菇汤,李小竹在院子里从这头跑到那头,再从那头跑回来,主打一个现在的运动量越大,等会能吃的越多。

只不过她这种玩法,丫丫陪不起。

“哥哥,咱们该回家了。”

“哦,好。”

周正业应一声,找厨房找正在做饭的周母。

李小竹听到他们兄妹要走,上前抱住丫丫。

“姐姐不走,你留下来跟我一起喝蘑菇汤。”

丫丫挣脱两下徒劳无功,只能无奈放弃,任由自己被李小竹死死抱着。

“快松开,你勒到丫丫了。”

周正乾伸手去挠李小竹的痒痒肉,一阵咯咯笑声中李小竹抱着肚子原地蹲下。

“姥姥,我不让姐姐走。”

“好,不走。”

周母从厨房出来,“正业,你回家说一声,待会记得回来。”

“好嘞!”

周正业撒丫子第二趟往自家跑,不过他一点不觉得累。

野生栗蘑稀缺看对谁来说,整个周家村有着一大片板栗林,他吃过根本不稀罕。

主要是能跟小伙伴们一起吃饭,这点才是让他高兴的根源。

“满意了吧?回屋里等着去,等你爹娘他们回来就开饭。”

周母转身回厨房,李小竹嘴里喊着姥姥真好,拉着丫丫朝堂屋跑去。

...

...

“嚯,栗蘑。”

李向东干一上午活到家,喝了一口碗里的汤,吃到栗蘑后立马品尝出来。

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