“麻辣烫那个行业并不复杂，只要学到底料和配方很快就能出师，最好是分头送他们去不同的店里学习，了解不同的调味技巧，这样他们在这边就能有更多的选择。”
“不过食材采购上不太好解决，新鲜蔬菜不太方便运送，那些肉类和豆类的半成品也需要找到进货渠道。”
老张见自家少爷对这方面感兴趣，立刻开始介绍了起来，他有个兄弟就是干餐饮的，对这些并不陌生。
“我准备和c·j合作了，新鲜蔬菜的问题他们下属的freshway就能帮忙解决，进货价先按正常的批发价就好，那些半成品让新员工们实习的时候摸摸华夏的进货渠道，这边可能没有类似的生产商，毛利率可能更高些，咱们也需要定制些更高档些的，一定要先把品牌做起来。”
“准备租店铺还是买？买的话成本比较大，租的话怕铺主见咱们生意好，合同到期后闹些乱子，或者只搞旗舰店然后做加盟也可以。”
“前期都用租吧，加盟就不要想了，咱们没必要挣那种挨骂的钱，这也是我选择和财阀合作的原因，让他们占些股份那些无理取闹的小人自然就会夹起尾巴了。”
“还要麻烦您抽空帮我找首尔的几家高校附近转下合适的铺面了，咱们前期资金不多，我最后会挑两三家合适的租下来，等简单装修结束后国内培训的员工也差不多能到岗了。
“在国内也注册家公司吧，我准备把之前存的压岁钱都放进去，作前期培训和进货的启动资金，国内和半岛同时开公司方便管理，还可以合理避一些税。”
其实也不用考虑太多税务的问题，之后扩张阶段赚到的钱会不断的投下去，反映在资产负债表上基本不会有太多利润。
“压岁钱？够用么？要不要我和老总汇报下再多申请些资金。”
“500w的话应该够用一段儿时间了，用完了再说吧！”
“500w压岁钱？这还算是压岁钱吗？你这是直接压碎我们这些无产阶级的脊梁啊，中次彩票还要交100万的税呢！”
“我也攒了很多年了很辛苦的，这500w只是之中的一部分，剩下的我准备全用在这边的装修和店铺租金上，等我联系好俊浩就在半岛这边也注册家公司吧，到时候让给他一些股份以后路肯定会更加顺利。”
除了压岁钱外这些资金更多的还是来自于他卖掉的几件小礼物，这些年他收到的生日礼物太多了，尤其是其中的各类限量名表，随便卖几个就够他折腾几年的了。
以公司名义投资那套是他从父母那里学来的，按家里的做法，投资前要先成立投资公司，再用投资公司持股新公司，投资公司上面还会有更高级的投资公司，各类投资公司也会交叉持股，有时还会成立子公司。
至于公司的注册地，就要看税收相关政策了，一套操作下来比套娃还复杂，这样虽然麻烦，但好处却并不少。
既能低调的隐藏股权，还能变相增加控制能力，在方便股权转让的同时还可以规避一些不必要的风险。
既能低调的隐藏股权，还能变相增加控制能力，在方便股权转让的同时还可以规避一些不必要的风险。
用游戏语言来描述就是成立公司相当于组团打怪，干什么都会有经验加成，如果队伍里只有你一个人也可以享受各种加成。
当然如果只是为了做麻辣烫这种小生意，打好基础就成没必要搞得那么复杂。这只是他赚零花钱顺便推广中华美食的顺手行为，但他的商业设想不止如此，所以未雨绸缪可以先试着练手。
