锦绣深宫

第259章 叫花鸡 1

主子又想到了什么奇招?挖坑做什么

紫月瞪了他一眼

“啊什么啊?”

“还不快去!”

“是是是!”小喜子连忙去了

夏如卿很得意

兰贵人就诧异了

“婕妤,您挖坑……”

夏如卿一脸的洋洋得意

“我要做叫花鸡!”

一言出,所有人都震惊

叫花鸡?什么是叫花鸡?

“上次南巡,皇上猎到了四只野鸡,我那个时候就想做的,但是后来也没机会,就没做!”

“这一回,终于有了机会,我怎么都得试一试!”

说着,又吩咐紫月

“去叫御膳房的,杀一只野鸡,用最好的腌料,把鸡腌上!”

野鸡的肉劲道

皮下脂肪也厚实,烤出来的鸡肉外酥里嫩,还有嚼劲

咸津津的吃上一块儿,再来点儿葡萄酒……

“啊!”

夏如卿还没吃,口水就流了满世界

“对了!紫月,你问问,御膳房有没有旧年晒的干荷叶,要是有,就叫他们先用水泡上,我待会儿要用!”

“哎!”

紫月就去了

剩下小喜子在一旁挖坑

兰贵人坐在那儿,没说什么但眼里很期待

她身后的小宫女倒忍不住开了口

“宫里头都说夏婕妤您会吃,今儿个奴婢还是头一回见呢!”

“您刚才寥寥几句话,奴婢就要跟着流口水了!”

夏如卿抬眼看,见是一个面生的小宫女,有点儿诧异

“这是……”

兰贵人就笑

“这原是我身边一个粗使,见她伺候得好,就把她调到了身边!”

夏如卿若有所思地点点头

“粗使啊!”

“那怪不得我觉得面生!倒是个伶牙俐齿的小宫女!”

兰贵人笑了笑

那宫女跪了下来

“多谢夏婕妤夸奖!”

夏如卿点了点头

“起来吧!”

“既然叫主子看上,说明你有本事,更得尽心伺候了!”

“是!主子待奴婢恩重如山,奴婢一定不会辜负!”

夏如卿笑了笑,不再说话

……

半个时辰后,鸡腌好了

荷叶也泡好了,黏土也挖回来了

夏如卿亲自蹲下来,将腌好的鸡用荷叶一层层包得严严实实

最后,又糊上黏度刚刚好的黏土

并且在最外面,撒上一层干黏土,保持形状

“好了!”

一个椭圆形的,和鸡蛋形状差不多的,待烧烤的叫花鸡,就做好了

夏如卿站起来,捶了捶有些酸的腰

“小喜子,把它埋起来,上边儿铺上一层湿树叶,让后开始烧火!”

“是,主子!”

小喜子干活儿麻溜,紫苏也去帮忙领了些木柴

片刻,火堆就点了起来

整个过程,也就两刻钟的时间

兰贵人都看呆了

夏婕妤好有本事,怪不得皇上那么喜欢她

“夏婕妤您这些想法,都是哪儿来的呀?”兰贵人一脸惊奇地问

先不说味道如何,单说这过程,就是一种享受

好像夏婕妤永远都不会无聊

人家的生活,永远都是这么有滋有味儿!

夏如卿笑了笑

“不过是家乡坊间流传的小吃而已!”

“反正闲着也是闲着,我弄来又吃又玩,岂不有意思?”

兰贵人笑了

“这倒是真的!”

……

二月的天还是有些冷的

火堆子不大不小,坐的距离也不远,所以她们一点儿都不冷,很暖和

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