听着白宇辰闲扯了几句以后，陈晓晨便开始安排起了接下来的工作。
在烧烤炉里放上固体酒精，再搭好需要引燃的木炭，随着打火机“啪嗒”一响，一堆儿火就算是升起来了。
陈晓晨他们接下来要做的，就是等着木炭全都被引燃了以后再将其敲成小块。
几人这边正忙活着，陈爸和陈妈没过多久便也带着几个女孩从屋里走了上来。
“爸，妈，你俩带着她们找地方坐就行，我这边差不多了，咱们一会儿就开始烤肉。”
手中拨弄了几下已经被烧的通红的炭块儿，将其均匀的铺开以后，陈晓晨便从一旁的桌子上拿起一把羊肉串，当起了今天的烧烤师傅。
烤串这种东西在全国各地都十分的常见，总的方向大差不差，无非就是把肉烧熟。
可在各种细节方面，不同地区却是天差地别。
除了调味上的不同以外，在烧烤手法上各地也有着不小的区别。
作为地道的奉市人，陈晓晨同样有着一套属于自己的独到见解。
在他看来，好吃的烤串就不应该是烤出来的，而是用小火熏出来的，这样肉不仅不会被烤糊，还能最大程度的保持本身的嫩度和汁水。
这也是为什么他要把那些炭都敲成小块的原因。
其实这种烤肉的方法并不是什么秘密，之所以外面的这些饭店不去采用，完全是因为这样烤肉太影响出餐的效率。
而对于一口气准备了两个一米来长的烧烤炉的陈晓晨来说，想要满足几人的用餐速度却并不是什么问题。
炉子上的那些肉串逐渐升温，其中的油脂渐渐开始滴落。
伴随着“滋滋滋”的响声，一股肉香飘入了众人的鼻腔当中，一阵烟雾也朝着天上飘散而去。
“嚯，这小味儿够地道。
没想到老大你还有这手艺，一会儿我那几串你一定多给我来点孜然和辣椒面！”
从肉串被放到炉子上以后就一直在一旁盯着的白宇辰，在深深的吸了两口肉香味儿以后对正在烤肉的陈晓晨说道。
说是小火儿慢烤，其实前后也不过就是十几分钟的时间。
当炉子上的那些串全都到了理想的火候以后，陈晓晨便开始添加各种调料了。
精盐，孜然，芝麻，辣椒面，调料的种类虽然并不复杂，可在炭火的激发下，那股香味却让人欲罢不能。
“这两把羊肉可以了，小涛，上串儿！”
确认火候已到，陈晓晨将手里的两把羊肉串分别放在了两个崭新的不锈钢盘上面，随后就招呼杜涛开始给众人上菜。
而他自己则是在拿起其中一串品尝了下味道以后，就又抓起了一把别的烤制了起来。
陈晓晨在烧烤方面的手艺还是有一定水准的，桌上的众人在尝过以后全都是连连点头，称赞不已，白宇辰更是吃的满嘴流油，直呼让陈晓晨赶紧烤制下一批。
当然，也不是所有人都只顾着吃，像陈妈此时就有些担心自家儿子会不会累着，想去帮忙却又对自己的手艺没什么自信。
而和她拥有类似想法的，除了一直都在观望的吴桐还有一个时不时会偷瞄两眼的秦紫薇。
