这天，男人的点心铺来了个特别的客人——之前那个造谣基地的敲诈团伙里，跟他一起被抓的小伙子。男人有点意外，还是让他坐了下来，给他倒了杯茶。小伙子低着头说：“我出来后一直没找到工作，听说你开了点心铺，生意挺好，想来问问你能不能收留我，我也想学做老点心，好好过日子。”
男人犹豫了一下，想起自己以前的样子，又想起大伙儿对自己的帮助，点点头：“行，你要是真心想改，就留下来跟着我学，好好干，别再走歪路了。”小伙子激动得直点头：“谢谢你！我肯定好好学！”
晚上，男人把这事跟苏明说了，苏明笑着说：“你做得对，能帮一把就帮一把，只要他真心想改，就能好好过日子。”男人点点头：“以前我犯错的时候，没人放弃我，现在我也想帮帮他，让他也能靠手艺吃饭。”
这天周末，男人带着小伙子来基地帮忙，让他跟着张奶奶学做绿豆糕。小伙子学得特别认真，虽然一开始做得不好，却没放弃，一遍遍跟着学。张奶奶看着他，笑着说：“这孩子踏实，好好学，以后肯定能学好。”
月光洒在基地的院子里，也洒在不远处的老味道点心铺上，铺子里的灯光亮堂堂的，透着股温暖的气息。苏明看着眼前忙碌的年轻人，看着院子里嬉笑的孩子，心里满是踏实。
自打小伙子留在点心铺学手艺，男人每天都带着他早早开门，从揉面、拌馅到掌握火候，一步步耐心教。小伙子也实在，每天提前半小时到铺子里打扫卫生，跟着男人的妈学切枣泥、剥花生，手上磨出了水泡也不吭声，就偷偷抹点药膏接着干。
这天早上，俩人正在揉面准备做糖火烧，门口进来个熟客——之前送“凤穿牡丹”绸面的大姐，手里拎着个食盒：“小伙子，我今天做了点枣泥糕，想着你这儿可能用得上，就给你送点来。”男人赶紧接过食盒：“姐，您太客气了，每次都想着我们。”
大姐笑着说：“我这枣泥糕的方子还是在基地学的呢，现在每周都做，我女儿也跟着学，正好给你们尝尝，提提意见。”正说着，她看见旁边低头揉面的小伙子，有点好奇：“这是你雇的帮手？看着挺勤快。”
男人点点头，简单说了小伙子的情况，大姐听完，对着小伙子说：“年轻人，好好学，这老手艺看着简单，实则藏着大道理，就像揉面，得有耐心，日子才能越揉越劲道。”小伙子抬起头，有点不好意思地笑了：“姐，我知道，我会好好学的。”
