江城酒店。
“苏总，今天拜访有点冒昧，见谅啊。”
张桦看着对面坐下的苏易，一脸笑意的说道。
苏易看着对面的张桦，长脸书生气，戴着一副金丝边眼镜，有着一种儒商的感觉，第一眼印象让人很舒服。
前几天接到郑叔黎的电话，第一感觉是华电新能源那边有什么困难，没想到是给他介绍桦莱士的张桦。
刚开始还疑惑这两人怎么认识，行业跨度那么大，后来想到都是闽商也就释然了。
华夏的商人，从古到今就有以区域抱团的习惯，近年来华夏的闽商、徽商、晋商更是出名。
张桦的见面，如果在之前苏易只是觉得多个朋友聊聊而已。
国产的几个西式快餐品牌，在他眼里成不了大器，不敢和麦当佬、肯德鸡去竞争，只敢走低端的消费市场。
原计划麦当佬华夏收购的事情确定后，他准备耗费巨资把华夏几家国产西式快餐品牌收购或控股。
这么做主要是稳住苏伊士的中低端市场，避免与肯德鸡竞争高端市场时候，中低端市场被这些国产品牌冲击。
到时候就两头不顾，特别是中端消费市场是苏伊士比较赚钱的一块领地。
可是这两天麦当佬的事情，被赵敬城推动的华食集团有点被动。
如果不是科里的背景，麦当佬搞不好很容易被舆论的影响的反悔。
现在舆论的变数，让苏易内心打算强势收购国产品牌的计划有点犹豫起来。
今天张桦的会面，苏易也想探探桦莱士这些国产品牌的想法。
苏易看着面前斯文的张桦，笑着说道：
“张总，冒昧谈不上，你也是我们快餐行业的前辈。”
“我们苏伊士最早的经营模式还是模仿你们桦莱士呢，说实话，我也是一直想认识你。”
张莱看着年轻的有点过分的苏易，不由的反思了一下自己的人生。
自己二十出头的时候还在给人家打工，别说创业，就算是创业的想法也没有。
苏易说的苏伊士早期模仿的桦莱士，这点他是相信的，他研究过苏伊士的起家，实际和桦莱士走的是一样的路子。
只是苏易聪明而且胆子大，第一家门店就悟到了利用会员卡储备金，快速开门店的模式。
就这一步，90%以上开门店的人悟不到，就算悟到了也不敢这样做。
自己的桦莱士，是踏踏实实依靠利润开到三四家门店的时候才悟到这个路子。
苏伊士比桦莱士走的快，不止是苏易胆子大，而且还有一点，苏伊士走了一条和华夏西式快餐所有品牌不一样的路。
苏伊士避开中高端的肯德鸡和麦当佬，避开低端的华夏其他国产品牌，独立走了一条偏中端消费用户市场的路。
中端消费用户市场，看着是一个很大的用户体系，但是他之前给桦莱士定位的时候，也考虑过，但再三分析后放弃了。
