香皂工坊的蒸汽弥漫在清晨的薄雾里，像一片流动的云。李杰站在巨大的黄铜皂化锅前，看着里面翻滚的皂基泛着珍珠母般的光泽。锅沿凝结的水珠顺着刻着花纹的边缘滴落，在青石板上砸出小小的水痕，洇湿了他布鞋的前襟。
【恭喜宿主，香皂普及度 40%，解锁甘油提取法。】
系统提示音刚落，眼前就浮现出三维图谱：分层的废液、结晶的盐粒、淡黄色的甘油层，像幅活动的画。李杰忍不住搓了搓手 —— 甘油，这可是好东西。前世在农科院做植物保湿实验时，甘油是必备品，没想到在大唐还能派上大用场。
“张师傅，把沉淀池里的废液舀三桶来。” 他朝不远处正在捶打皂坯的老工匠喊道。张师傅应了声，提着木桶往沉淀池走，木柄撞击桶壁的声音在工坊里回荡。
工匠们渐渐围了过来，像看稀奇似的。熬制组的刘三儿踮着脚张望：“李大人，这黑乎乎的汤汤水水，能炼出啥宝贝？” 他袖子上沾着皂基，蹭得脸颊上都是白印子。
“炼出来你们就知道了。” 李杰笑着往第一个木桶里撒盐，粗盐粒落在液体里，发出 “滋滋” 的声响，“这叫盐析，就像咱们做豆腐点卤，能把好东西都沉底。”
他拿起枣木长棍搅动，棍端的铜环在桶里划出漩涡，黑色的废液渐渐变得浑浊。阳光透过工坊的天窗照进来，在漩涡里投下细碎的金光，像撒了把碎金子。
“记得去年冬天不？” 李杰一边搅一边说，“王婶的手裂得像老树皮，擦多少猪油都没用。等咱们把这东西炼出来，加进香皂里，保管她的手比姑娘家还嫩。”
人群里爆发出一阵笑。王婶是倒模组的女工，手粗得能磨出火星，去年冬天裂了好多口子，缠着布条还在干活。此刻她正在不远处码放皂模，听见这话，红着脸啐了一口：“李大人净拿老婆子打趣！”
搅了约莫两刻钟，李杰示意停下。木桶里的液体已经分层，底层沉着厚厚的淡黄色膏体，像冻住的蜂蜜。他用铜勺小心地撇去上层的清水，一股甜丝丝的气味飘了出来。
“这就是甘油。” 他舀起一勺，倒在白瓷盘里，“你们摸摸。”
张师傅第一个伸手，指尖刚触到膏体就惊呼：“乖乖！滑溜溜的，比酥油还润！” 他把手指凑到鼻尖闻了闻，“还有点甜味呢。”
本章未完，点击下一页继续阅读。
