齐连刚听的有些糊涂，又有些担心。
饭店真要关门，这能行？
陆惊蛰给了他一副放心的神色：“省餐饮公司那边，我会给你打好招呼，最多十天，就能彻底解决这事儿，没准经过这一闹，饭店的生意会更好……”
反正一天就那么几个人进来吃饭，亏也亏不到哪儿去，等到饭店的这群毒瘤被割除，这点损失很容易就赚回来了。
齐连刚将信将疑的听了陆惊蛰的话，立马就写好了招聘启事，到处张贴了出去。
也确实如他所想，饭店的人知道要重新招人，都开始撂挑子不干了。
后厨和前厅的服务员都联合起来，直接回家休息去了。
齐连刚看着空荡荡的饭店，觉得有些后悔。
可陆惊蛰没给他后悔的机会，直接把饭店关了。
她跟齐连刚守在饭店里，等着人来应聘。
一开始两天，还没啥人来，因为饭店的厨子和服务员到处在传些小道消息，说建设国营饭店干不下去了，现在招进去的人都是白干活不给工资的。
他们都是本市的人，听到这话，自然不少人都不敢来应聘。
但也有人看出了门道，因为建设国营饭店虽然关了门，可有工匠在里头装修，乒乒乓乓敲打得十分热闹。
暗中一打听，才知道省餐饮公司特意派了人过来给建设国营饭店改革。
这下，其他人都动了心。
那省餐饮公司都派人来了，建设国营饭店咋可能开不下去？
接着，就有人试探着过来应聘，得知了工资待遇后，立马就传开了。
国营饭店的工资待遇自然是没的说，以前那可是挤破头都挤不进来的，如今只要通过培训和考核就能进国营饭店上班了。
一时间，大伙儿都闹腾了起来。
不到两天功夫，陆惊蛰就招到了二十来个人。
饭店装修的活儿她叫齐连刚盯着，自己给那二十来个人培训。
在最后一天，她定了一场考核，通过考核的人，第二天就能直接上班了。
前厅服务员考核服务标准，后厨的厨子们考核饭菜的色香味。
由他们交叉点评，确保没有徇私。
二十多个人，留下了十五个，后厨七个人，前厅八个人。
这对建设国营饭店来说，足够了。
对于落选的人，陆惊蛰也没有把话说死，只让他们回家好好练习多多学习，没准以后饭店缺人，他们还有机会过来上班。
这下，不光安抚了落选的人，连带考核通过的人，也开始紧张起来。
怕自己万一做不好，被刷下去。
建设国营饭店简单装修过后，重新开业。
开业当天，陆惊蛰让饭店打出广告，凡是进店吃饭的人，免费送一个果盘。
这个促销活动，她在湘市做过好几次，效果很不错。
如今已经入冬了，水果是个稀罕物，一听有免费果盘吃，不少人都进了建设国营饭店。
一开始只是抱着沾个便宜，试一试的的心态，结果进了饭店后发现，饭店的服务态度比以前好了不少。
菜品种类也丰富了很多，味道也不错。
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