易不凡将车停好之后，走向了距离最近的马素芹经营的蛋糕店。
一进门，马素芹便热情地迎了上来，手里还拿着一块刚出炉的蛋糕。
“你来得真是太巧了，快帮我尝尝这个新做的蛋糕，看看味道如何，到底好吃不好吃？”
马素芹边说边迅速撕下一块蛋糕，毫不犹豫地塞进了易不凡的嘴里。
易不凡咀嚼了几下，眉头微微舒展，点头称赞道：“嗯，确实挺美味的，这个口感非常不错，细腻绵软。不过，你下次在做的时候，可以考虑稍微减少一点糖的用量。”
他继续解释道：“如果蛋糕做得太甜，反而会掩盖掉蛋糕本身应有的风味，那种独特的香气和层次感就会被过度的甜味所淹没。”
“而且，甜度太高的话，吃多了会让人觉得有些腻，影响食欲。”
易不凡顿了顿，又补充道，“这样一来，下次再有人来买蛋糕，说不定会因为太甜而不愿意尝试了。”
他一边细细品味着嘴里的蛋糕，一边若有所思地说道：“对于这些蛋糕而言，一方面是要满足那些真正热爱甜点、追求美味的人的口味，另一方面其实也就是为了满足大家日常的饱腹需求。”
“虽然说，吃甜食确实能给人带来愉悦感，大多数人也确实对甜食有着天然的喜爱。”
易不凡话锋一转，又提醒道，“但是，如果甜食做得过于甜腻，反而会适得其反，让人产生厌倦感。”
“这次吃了觉得腻，下次可能就只是过来看看，而不愿意再购买了。”
他的话语中透露出对蛋糕制作细节的深思熟虑，以及对顾客体验的细致关怀。
“嗯，确实如此，我也在品尝的过程中感受到了那股微微的甜味，似乎比预期的要甜上一些。”
“那我们这次制作的蛋糕还能不能卖呀？还是说我们干脆就自己消化掉这些蛋糕，然后下一次再重新调整配方，制作出甜度适中的蛋糕来。”
马素芹听到这话，心中自然也难免涌起一丝惋惜之情，毕竟这些都是她用心制作出来的成果。
不过转念一想，做蛋糕本就是一个不断尝试和摸索的过程，失败了也是在所难免的，重要的是从失败中吸取经验教训。
“其实也没必要那么纠结，毕竟只是说稍微有点甜而已，并没有甜到无法接受的地步。”
“而且说实话，这款蛋糕的味道还是相当不错的。”
“做蛋糕嘛，难免会遇到这样的情况，有时候甜度稍高一些，有时候又稍微偏低一点，这都是很正常的波动范围。”
易不凡一边说着，一边又伸手拿过几块蛋糕品尝起来。
在细细品味的过程中，他愈发感觉到马素芹的手艺正在稳步提升，果然她天生就是做面食的料子啊。
易不凡心中暗自思忖，如果换做是他自己动手制作的话，恐怕不仅难以达到马素芹这样的水平，甚至可能还会相差甚远呢。
“有你这么一番话，我这心里头可算是踏实多了，之前我还一直在那儿犹豫不决，纠结着到底要不要把那摆摊车给留下来呢。”
马素芹的脸上露出了释然的笑容，仿佛心中的大石头终于落地。
“那边那些排着长队的人，都是昨天就已经预订了摆摊车的，今天专门过来领取的。”马素芹指了指不远处的人群，解释道。
“不仅如此，还有一些人，他们心里已经有了打算，准备继续预订摆摊车呢。”
马素芹补充道，也是觉得这些人好像还蛮有眼光的。
“我看现在咱们周围的居民，大多数都已经开始盘算着每家每户都置办一辆摆摊车了，可以说，几乎每一家都打算准备这么一辆车。”
易不凡分析着当前的形势。
“确实，感觉现在直接骑着摆摊车上街去卖点小东西，不仅方便快捷，而且相对来说成本也比较低，算得上是一门不错的买卖。”
马素芹点头赞同，说着还顺手递给了易不凡一个茶缸，示意他喝点儿水，别因为说话太急而噎着了。
