妙厨

第十九章 嘴贱

宋妙今天做的品类多了好几样,耗时久了,到那食巷的时辰自然就比平日里晚了不少。

这一回,她没有在巷子口看到程子坚,却在前两天自己惯常摆摊的地方,见到不少眼熟的学生。

要知道,出摊的位置也是有讲究的。

前两天她来得早,占的地方自然就好。

所谓好,是指距离南麓书院的狗洞、太学的后门都较近,方便他们找寻。

今日来得晚,宋妙本以为要另寻位置,谁知才刚走进食巷,不知谁人叫了一声“来了”,原本三三两两或正互相闲谈,或在低头看小抄的学生们就都刷刷刷地抬起头来。

没等宋妙反应过来,众人已经眼睛发光地次第叫了起来。

“宋小娘子,来这里!”

“这里!这里!位置都给你占好了!”

“今日是不是能配咸汤的?”

“咸汤可以配,原本那陈皮绿豆饮子也不能不做啊——我还答应给人带两份回去!”

“宋小娘子,今天有没有做多点糯米饭啊!昨天我买两份回去,本想留一份中午吃的,被个损货强抢了去,他一吃就说今日也要来买,只是这人起不来这么早——能不能给他留三两份的?我替人带得多,拿不下他的份了!”

诸人七嘴八舌的,一面说,一面还有人殷勤地迎上来,主动帮着宋妙支摊子。

等那蒸笼的盖子一揭开,烧麦香气四溢,本来还在吵吵嚷嚷的学生们一下子就闭了嘴,好一会儿没人说话,便是左右两家离得近的摊主,一个在收钱,一个在炸油条的,此时也不约而同看了过来。

半晌,方才有后头的人嚷道:“什么东西这么香!”

什么这么香?

自然是葱香和肉香。

宋妙把招牌挂出去,指着上头同众人道:“今日添了香葱羊肉、香葱猪肉烧麦,另又有荠菜春笋豆腐干烧麦,都按个卖,也有排骨清汤,诸位若有喜欢吃肉、吃咸汤的,可以点这几样试试味道。”

香葱羊肉烧麦一个五文,四个十九文,香葱猪肉烧麦两个七文,四个十三文,另有那芥菜春笋豆腐干烧麦虽没有肉,此时荠菜春笋都才出,贵得很,最后也同猪肉卖一样的价。

至于排骨清汤,八文一竹筒,每竹筒里头都是三块排骨,七八片萝卜。

几样新做的吃食价格订的都偏高,实在是成本也高——肉贵,香葱同一应春菜也贵。

宋妙本来还有些担心学生们对这些个定价会有意见,正要解释几句本钱,可她还没来得及开口,排在第一的学生已经迅速对着招牌点了单。

“羊肉、猪肉烧麦我都要,各要四个,还要两份排骨汤,两份糯米饭!”

此人一面说着话,说到一半,一面还忍不住咽了口口水,咬着牙从荷包里掏钱,掏到一半,也不知想到什么,忽然又道:“那……素烧麦也给我四个吧!”

说着拆了手中钱线,数够了数,把一小串铜钱放到了宋妙收钱的小盘子里。

宋妙忙给他盛糯米饭,又取了荷叶来装烧麦,装好之后,做了个掂的动作,示意对方拿的时候小心点,解释道:“烧麦皮薄汤多,若是不嫌麻烦,公子最好仔细些,不要压着了,不然里头汤漏出来就可惜了。”

那人忙点头,学着宋妙的样子,那手势却更小心翼翼。

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