妙厨

第一百三十五章 说笑

“哎!不是说明天还要去量测吗?左右还要住一天,我有些东西压在下头,要摊开才好拿出来用。”

“前日你说要辞了事情回京,不见你辞,昨日他们走,你又不跟着,今晚倒好,还惦记着明天去量测了——你到底走还是不走啊?”

“先看看,先看看,不急嘛!左右一路都是涨水,我都走到这里了,今日那韩砺不是教复尺法吗,才教到一半,也还没琢磨透,等琢磨透了再说!”

又道:“况且那宋小娘子方才不是说,明日给我们烙饼带去吃,又说那饼冷了吃也是软的,又软又筋道,到时候给我们炒些下茱萸碎的酸腌菜,再腌些酸胡萝卜一道捎上,卷着吃。”

“哎呦,我最喜欢吃菜卷饼了,怎么都要吃了再走!”

“那要是后天再有好吃的、要学的怎么办?”

“哎呀,你这人,怎么这么刨根究底!”

听得两个能当自己儿子的学生在这里打嘴仗,若是昨日,或是今日白天,卢文鸣估计都烦得不行,此时却有闲工夫笑着摇了摇头,把盆子洗干净了,方才回屋。

寻常村人,挪出来的这两间屋子都是从前小儿住的,自然没有什么多余的家具。

那同屋的学生拿了张小木凳坐着,又用一张高些的木凳当桌子,拿了笔,正写东西。

卢文鸣走上前去,随口问道:“写什么呢?”

那学生道:“今日韩领头说水阀的时候,有几个地方我都没听懂,先写下来,明日再去问他。”

卢文鸣本来已经打算上床躺着,听了这话,那脚步忽然就停住了。

他从前读书时候也很上进,当时觉得前途无限,只要努把力,得官也就是垫垫脚的事情。

然而屡试屡败,蹉跎了二十余年,才终于叫他面对现实。

自投身给人做门客,刚开始还努力想要表现自己,靠主家赏识举荐得官,后来发现没有可能之后,卢文鸣就越发浑浑噩噩,不过混日子而已。

眼下见得这同屋如此,他忍不住也去捧了自己书出来,挨着那油灯一并坐下。

刚看没一会,边上那学生却是忽然抬头,问道:“哎!卢兄,你说明晚那宋小娘子还会给咱们做吃的么?要是做,会做什么?”

***

此时此刻,众学生嘴里念叨着的“宋小娘子”,见到刚回来的韩砺、孔复扬二人,嘴里也在发着问。

“公子哪里来的鱼,怎么这么多?”

把手中稻秆穿吊着的许多尾鱼放进大盆里,韩砺一边去洗手,一边回头跟宋妙说话,道:“今日量测时候,我们见河渡口不少人在卖鱼,价钱很低,因怕你困在这里不好出去,就买了些回来,若是明日来得及做,可以顶个肉,要是来不及就算了。”

又问道:“咱们今日吃什么?他们都吃了吗?”

宋妙就一面给他们盛饭,先回答了问题,又一样一样地介绍,只说用了什么食材,菜又是怎么做的,多谢韩公子许多干货云云。

还说可惜二人回来得晚了,那饭不如刚熟时候好吃,尤其锅巴变厚了,又变硬了。

孔复扬先前站在一旁,手里也拎着鱼,因他健谈,好几回想要跟宋妙说话,谁知句句都被韩砺说了,想要插都没得地方下嘴。

后头把鱼放好,听得这一番话,他急得不行,已是无心理会旁事,向宋妙道了谢,立时就埋首饭中,浑不知外界。

倒是那韩砺接过饭,却不着急动筷子,而是先问宋妙道:“宋摊主吃了没有的?”

等宋妙笑着点了头,他才放心大口吃起饭来。

二人吃饭时候,宋妙则是领着大饼在看那许多鱼。

韩砺说明天拿这鱼来做菜,她却懒得再等什么明天。

“眼下连日大雨,塘水也好,河水也好,都黄浊得很,这鱼随水生味,泥腥味也重,我们就拿重味来压它。”

她看着大饼杀了一回鱼,才去教他。

这鱼实在不少,费了些功夫,二人把鱼处理干净,剁成一寸还厚的块状,下姜丝、重酒、酱油、盐、豆豉、花椒等物——后两者用油轻轻爆过——抓匀了,拿荷叶盖住。

正好她们借住的这一户人家就特别阔绰,有一口祖上传下来的水井。

宋妙问过主人同意,把装了鱼肉的几个大盆分别放在大桶里,吊下井中,由它彻夜入着味。

前头韩、孔二人吃完,韩砺先把孔复扬打发出去各处通知众人明日出发时间,又叫一人过来,自己则借口收了碗筷要去洗,一会再出门,去了后头厨房。

他洗碗筷之前看了一次,洗好晾着之后又看了一次,眼见宋妙都在教那大饼如何杀鱼、切斩鱼块,实在不方便说话,只好退了出去,朝外走。

但才走到一半,他忽的一顿,又返身回来,在厨房门口站了站,等了好一会,方才叫了宋妙一声,当着大饼的面,同她说了几句明日安排。

最后道:“昨晚仓促,来不及说——我与孔复扬二人同这家换了间房,眼下住你屋子对面那一间,若是晚上遇到什么麻烦事,只管来敲我的门。”

***

韩砺在这里跟宋妙说话,远在京城的蔡秀拿着长长的花名册,翻来覆去地看,等到看完,又返回头重新看了一回。

因始终找不到想要的那一个人,他忍不住问道:“奇哉怪哉!怎么还不见那韩砺名字?”

说完这话,他顿觉好笑——又不是在京都府衙,谁人知道什么韩砺。

正要跟那送花名册过来的小吏解释韩砺是谁,对方已是笑道:“蔡公子说笑了,你说的是太学的韩砺吧?那名字怎么会在里头,他前几日早领着人往滑州去了。”

蔡秀整个人愣住,只觉自己耳朵出了问题。

他急忙上前,一把拉住对方袖子,问道:“怎么回事?什么滑州?他为什么去滑州?!他不是想去六塔河吗?”

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