宋妙笑着点头，道：“正是。”
又道：“平菇性微温，可补脾胃、祛湿邪，平日里少少吃一点，对脾胃也好——只可惜这东西难得，不然官人可以常吃，只是要少些汤水。”
她说到此处，略一犹豫，还是道：“官人平日里吃饭，也吃得这样快吗？”
主家还没说话，一旁那家丁已经抢着道：“小娘子问得好，我家官人常常胡乱吃饭，有上顿，没下顿的，劝也劝不听！眼下脾胃都伤了！”
王恕己忙给自己把脸捡起来贴回去，道：“哎呀！你跟集安啰啰嗦嗦的，我不是都听了吗，近来饭也正经一日吃三顿——多少地方一日才能吃两顿，我小时候一饿饿一天也是有的，哪里就那样金贵了！”
那家丁到底没有再当面落主家的脸，只从鼻子里发出一声嗤，表示自己并不同意，复又向着宋妙道：“多劳小娘子，官人这两日吃了你的菜，晚上胃里都没有再嗳气，也没再打嗝。”
宋妙就同他说些养胃的食膳方子，又说“药补不如食补”，请王恕己少吃油腻、油炸、甜、辣之物，更要少吃不好消化的，汤汤水水也不要喝太多。
那家丁听得仔细，一时听完，只道：“小娘子且等一等，我去拿纸笔来，一下子记不住这许多。”
宋妙便道：“我晚上得空写了出来，再想几个食材易得，做法也简便的，明日送来。”
最后她又对王恕己道：“脾胃一坏，做什么都没劲，偏这东西只好用养，官人哪怕再不得空，最好也要多注意几分，虽一心做事，精神抖擞时候同无精打采时候做出来的事，也是不一样的吧？”
听得这样好话，王恕己笑呵呵答应了，复又道谢。
他本是不得已滞留此处，不想昨晚遇到那姓孔的太学生，当时就很有好感，今日见得这宋小娘子，更觉既投缘，又投胃。
人是好的，厨艺是好的，难得性情也这么好，又体贴。
这两晚的菜，清而不淡，又很美味，特别合他的口味。
要是能天天吃，必定养胃！比起什么记菜谱靠谱多了！
他心中生出一个念头，只也不好冒昧提出，便问道：“小娘子跟着都水监来此，是京城人氏吗？不知家中什么情况，作何营生？怎么跑来滑州了？”
这也没有什么好隐瞒的，宋妙就把家中事情说了，最后道：“而今京城也水淹得厉害，不好出摊，韩公子就好心邀了我来……”
王恕己今日在外头跟着走了一遍招募壮丁的流程，早晓得其中大部分布置都是宋妙手笔，不禁叹道：“我还以为是都水监邀你来的，不想竟也是个学生——那姓韩的学生实在命好，找个搭手，能遇得小孔那样尽心尽力的也就罢了，毕竟都是同窗，怎么邀个厨家，还能遇得到你这样好的！”
又道：“你这手艺，等回去把家中食肆重开了，必定客似云来吧？”
宋妙笑道：“我也有心想重开，只是家中位置在巷子尾，酒香也怕巷子深，且先攒一些银钱，先一桌两桌地摆着，接些熟客，究竟做不做得下去，犹未可知呢！”
王恕己当即道：“我也发个邀，小娘子可以考虑考虑。”
“你晓得我是六路发运司副使，我那部司一向许多漕运之事要忙，主管江、淮、两浙、荆湖六路，便如同今次滑州这般，遇得不好，也要挖河、开渠，一路沿江，南下北上，其余役夫不用管，但工匠同熟练纤夫，又有我们这些个主事官吏，却是要管饭吃的。”
“原是沿河一路走，安排人先到了地方，现找厨家来供饭，这样做法固然自己方便了，但吃的东西，这一路好，下一路就坏，漕运、河事都辛苦，连饭也没个保障，不少人都生出怨言来。”
“我今日看你手艺，又问了小孔他们，再看你排布一众娘子、婶子，很有条理——等今次滑州河事结束，你有没有兴趣来我发运司中试一试厨事的？”
宋妙没有想到突然会得这样一个邀，意外得很，沉吟几息，却是道：“多谢官人好意，只我尚有许多债务要还，正是挣钱时候……”
王恕己笑道：“我们这里也可以挣钱的嘛！”
又道：“六路发运司还是给得出些公使钱的，另又有我们几个有官身的，自己也凑一凑，不会叫小娘子吃亏——今次都水监怎么给你算钱？”
宋妙倒了一点茶水在空茶盏上，拿手蘸了，在桌面上写了个数字。
王恕己见状，显而易见有些惊讶，道：“都水监何时这样阔绰了！”
但他很快反应过来，又道：“我们也出得起！若有什么旁的要求，尽管说，我去同发运使提——只是今次是我开口相邀，至于成或不成，还要到时候上官定夺——也得要你试两回菜。”
宋妙已经听出他言语里头那一二分犹豫，笑了笑，道：“今次是岑通判自掏了腰包，私下给我贴补，不单是都水监出钱。”
又道：“多谢官人相邀，待我再想一想。”
两人在这里说话，桌案对面，几个差役简直听得如芒在背。
已经到了饭点，面前有饭有菜，谁都不敢吃，走又不敢走，话又不敢说，眼睁睁看着王恕己吃完，简直从没有这样尴尬过。
正犯愁，就听得外边一阵嘈杂吵闹声，当头那个一回头，却见院门处一名本来守在外头差役正躲在门边，急朝自己使眼色。
当头那个心知不好，忙借口要上茅房，不住道歉，只说自己一会就回来，匆忙出得门去。
此人出去不久，另几名差役也匆忙借故离开。
众人去了，再不复回来。
那王恕己也有些奇怪，转头看向一旁家丁，道：“你去瞧瞧外头怎么回事。”
那家丁应了，忙朝外而去，正要出院门，就见外头迎面快步走来一人。
此人身量甚高，步伐甚疾，行走间隐隐有风声，见得家丁对面，稍稍往外一侧，让出半身位置。
家丁正要致谢，就见那人忽然站定，眼睛直看向后院当中一处地方——正是自己主家饭桌处。
但循着此人目光望去，看的分明不是什么胡子头发稀疏发副，而是那和和气气，笑意盈盈小娘子。
