众摊主忙得手酸，各自笑呵呵，难得空闲，不忘你一句，我一句，发着感慨。
“唉，宋摊主总算回来了！这两个月，我们都过的什么日子啊！”
“还是我胆小，这一向生意太差了，比起从前卖得少了一半还多，都不敢多备料，原还以为虽说宋记回来了，多少要再几天才好聚拢人气，今日只多备了三成！早晓得再多做些了——看这样子，就算多个七八成也不怕卖不完！”
“嘿，还是我聪明，今日多做了一半，想着哪怕卖不完，去码头那里兜个圈也差不多了！我那里还有些熟客，今次却是吃不到咯！”
又一齐冲那宋记左右两边摊贩抱怨。
“喂，柳婶子，你们也不能日日把宋摊主霸着吧？？这摊位难道是你们祖传的？宋小娘子难道也是你们祖传的？？好歹让一让，轮着叫我们站边上啊！”
众人或嘻嘻哈哈，或骂骂咧咧，但总归还是高兴，唯有两学膳房的公厨们对着今日剩下来的许多早食四顾茫然。
发生什么了？
今日剩这么多？？
咋办捏？
算了，也不能浪费！中午热热得了！
于是许多早饭没有买到宋记的学生，等到中午，唉声叹气到了膳房，面对的就是早上剩的炊饼、肉菜馒头、粥水等等复热之后重新摆出来的主食，又有若干一看就味道不怎么过得去的菜，一颗颗心简直旧伤未愈，新伤再起，只好“苦也”“苦哇”地叫个不停。
***
两学之中，众学生在或怀念、或想象宋记的各色吃食，贺府里，大晌午的，贺老夫人面前的桌上却是摆上了一个大大的冰盘。
一大粒一大粒的裹了糖醋外衣的肉块被盖在冰块中间，同样添了红扑扑的小林檎果子，摆盘看着很漂亮，正冒着冰寒的白烟。
掌厨的娘子站在一旁介绍道：“因小的没吃过，只听咱们姐儿说了，又听跟去的形容一回，猜着做出来的，虽不知有几分像，但滋味确实不错——老夫人尝尝，看看下回要不要改。”
又道：“听说那小娘子是用猪肉做的，她开门做生意，自然要考虑成本，咱们府上自家吃，小的除却猪肉的，也做了些羊肉的……”
时下猪肉价贱，世人多以羊肉为贵，以贺家的门户，家中老太太自然是吃羊肉同其他肉的多，猪肉的少。
贺老夫人点了点头，立刻夹了一筷子。
果然肉粒裹糊炸过之后酥脆，裹着酸甜可口的酱汁，因有冰镇，外冷内热，味道很不错。
她尝了几块，笑了笑，道：“有点子像糖醋里脊。”
“要不说老夫人有见识——正是按那法子做的，只是切成了粒，糊裹厚些，您吃着怎么样？”
“吃着挺好，只是到底炸过，肉又大，就硬了，糊也炸得老了些，我这牙口有点咬不动了，可以再酸些。”
又道：“这个菜倒是难得，竟是猪肉比羊肉吃着合适些。”
贺老夫人一边说，那厨娘一边记，最后道：“小的下回试试都改了来。”
等到晚上珠姐儿回来吃饭时候，她面前就摆了一盘刚做好的冰镇糖醋咕噜肉。
这一回果然改进了不少，炸得更合适了，肉也切小了点，酸甜度也正好了。
贺老夫人笑着同她道：“看，祖母没哄你吧？说了让你今天吃上这个冰镇咕噜肉，这会子吃到了吧！”
珠姐儿高兴得不得了，抱着贺老夫人，祖母祖母地叫个不停。
小孩喜欢酸甜口，席间，珠姐儿把这道菜吃了很不少。
但是准备回屋歇息的时候，她却是仍旧赖在贺老夫人怀里，蹭着问道：“祖母，咱们什么时候去找宋姐姐啊？我想吃那个冰镇糖醋咕噜肉，还想找小莲玩——医书我都找好了！”
贺老夫人有些惊讶。
她并不奇怪孙女想去宋记，毕竟小孩儿玩心大，遇到同龄人，肯定天天惦记，但是——
“今晚不是才吃了冰镇糖醋咕噜肉吗？要是没吃够，我让厨房明日再做一回？”
“不一样！”珠姐儿使劲摇头，“宋姐姐做的，跟家里做的不一样！”
“哪里不一样了？”
珠姐儿正要回话，嘴巴都张开了，忽然又闭上，转头看了看屋里，见没有厨房的人，左近也没有人，方才凑近贺老夫人道：“我悄悄说，祖母，你别给别人说，不然她们听了要难过的——咱们厨房做得好吃，宋姐姐做得，特别特别特别好吃！”
一连三个特别，听得贺老夫人心里的期待被高高吊了起来。
虽说有时候小孩子口味古怪，跟大人吃不到一起去，但……当日那咸骨粥，端的不错啊！
晚上厨房仿出来的冰镇咕噜肉，口味、口感已经挺好了，前次宋小娘子做的那份，到底是怎么个“特别特别特别好吃”法，才叫珠姐儿这般念念不忘？
今次送信的来回话，说是送了帖子上门，那宋小娘子说打明日起，这几天晚上都方便，只叫府上提前一天去约好日子、时辰，说清楚忌口等等就行。
贺老夫人本来刚刚让人再去回话，约了后天，这会子竟是有些后悔起来。
——早晓得定明天了！
不会珠姐儿嘴里的盛名之下，其实难副吧？
***
酸枣巷里，送走了贺家上门传信的从人，眼见天色不早，宋妙才要掩门，却听得一阵马蹄声。
不一会，一骑在门口停了下来，翻身下来一个人。
那人四下张望，见得宋记招牌，忙不迭上前，先问了宋妙此处地方是否宋记，又问了宋小娘子，等得知面前就是，他立刻松一口气，随即自报家门——却是滑州来，岑德彰门下幕僚的伴当。
“主家进京办事，韩砺韩公子托他帮忙送一样东西给酸枣巷尾的宋小娘子……”
对方说着，从后背卸下一个小包袱，递了过来。
宋妙道了谢，双手接了，本要留对方坐一坐，至少喝口水再走，那人却说巷子口还有人等着，自己另有急事，不能耽搁，就此告辞了。
而宋妙收了包袱，心中也甚时好奇，关了门，也不耽搁，当即点了灯，将其打开。
? ?感谢卿眉瘦亲给珠姐儿的香囊一枚，小珠姐儿说谢谢姐姐！
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谢谢书友、寒山慧、书友、 可可可燃四位亲送我的平安符各一枚：）
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多谢我家猫咪叫蛋蛋亲送我的小小心意三枚，バカ_ルフイ、叮咚797两位亲送我的小小心意各一枚=3=
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