紫冰薯是一种神奇的物种。
但是，对林瑞来说，这也是一种无奈之下的半成品，有鉴于当时的实验空间能量点不足，再加上当时想着解决干旱情况下，春季青黄不接的时候后林队社员群众有饭吃的问题。
紫冰薯算是多种巧合之下应运而生。
而紫冰薯的特性是零下最适宜生长，零下十五度都会正常生长结果。
就是冰雪覆盖，天寒地冻，只要不超过零下二十度，都不影响它的正常生长。
凡事有利就有弊，特别是林瑞设定了特定的条件下，利用实验空间进化出来的紫冰薯，更是弊端不小。
就是紫冰薯的秧苗，一旦长时间在超过零上的温度下暴露，它外面包裹的那层生物冰就会慢慢的融化，高温就会破坏它的茎秆，在不超过三天的时间里，紫冰薯的秧苗就会干枯，死亡。
所以，紫冰薯的生长条件，最好在零下到负十五度之间。
而地下结块的紫冰薯，因为生长的环境本身就是在零下，所以，存储的时候也不易长期暴露在零上温度环境里，否则，里面的糖分极易开始糖化，发酵，开始霉变，最后彻底不能食用。
所以，后林队的社员，在入冬种下紫冰薯的时候，已经在造几个上百立方的冰窖，利用冬季的极寒天气，天然造冰能力，在地窖里面直接造就四面冰墙，甚至造出来很多冰柱，然后在加盖棚顶，把这个冰窟封窖。
这样可比挖好地窖，去外面采冰存储里面的方式简单而且好做多了。
至于上面的顶棚建造，大山里有无尽的大树，队里有手扶拖拉机。
只要把看中的大树砍伐好之后，用手扶拖拉机就能轻易的，把这些以前耗费大量人力物力才能运输回来的大树杆，只要用绳子拴住大树，就能直接拖拽回来。
所以，广大人民群众的智慧是无穷无尽的，他会在各种复杂的情况下，寻找出当前对自己最有利的方式。
紫冰薯可以食用，而且口感特好，因为是极寒物种，糖分极多，紫冰薯的茎叶早都被后林队的社员食用过，发现味道也真的很好吃。
叶子的味道带点甜口，秧条的口感虽然不如紫冰薯，一点也不酸涩，完全可以食用，而且吃了之后，还没有任何不良的反应。
不管是人，还是牲口，都最喜欢吃。
可惜的是，温度一高，紫冰薯的根茎叶很快就会枯朽。
存储是个大问题。一年四季，只有冬季才符合紫冰薯的存储条件。
而想要把紫冰薯的茎叶果块都存储下来，建冰窖是必然的。
所以，对于往年的冬季，只要忙完挖河，几乎都在猫冬的广大社员们，今年却没有一个人愿意闲着，每个人都干的热火朝天。
甚至在前期缺水的情况下，后林队的压井浇水队伍重新上阵，为紫冰薯浇上了几茬水，让紫冰薯真的在冰层里生长。
后来社员们发现，这样不但没有出现任何问题，反而生长更加旺盛。
当然，这也是询问林瑞之后，后林队的社员才敢这么做的。
总之，大家为了一口吃的，都在想尽一切办法呵护紫冰薯，因为，这是明年青黄不接的时候，能让人维持生命的最重要的口粮。
