今天队里的活计安排起来比较麻烦，不但要做田里的最后清理工作，还要刮红薯片，切拉鞭丁，还要选地址挖红薯窖，这一通忙碌下就到了半上午。
林瑞又跟林东来交代一下，就骑着自行车急匆匆的赶去了向阳公社，今天可是跟朱屠夫约定的日子。
路上遇到巡防的民兵，只要看到是林瑞，不用检查就一律放行。
林瑞心里莫名的想到，没想到昨天母亲给林二壮送了一点肉，今天的林二壮居然早上没有来拍他家的门。
自己本想让母亲这个时候趁着老宅人不在 的时候，说动林二壮，不让他再来找自己的麻烦，看来这是肉包子打狗，有去无回了，也不知道自己这样做到底对不对。
一路上想着，林瑞骑着自行车直奔朱屠夫的卖肉摊子。
今天上午的肉又卖光了，朱屠夫正坐在那边抽着烟，跟一个相熟的人闲聊，那个人手里还提着两块包好的猪血，不用说，这也是朱屠夫送的。
老远的朱屠夫就看到了林瑞。
林瑞支下自行车，随手掏出来一盒香烟，先是散给了朱屠夫一根，又散给了那个男子一根，男子连忙接过来烟夹在耳朵上笑着说到：“老朱，这位小兄弟，你们俩忙，我有事先走了。老朱，过两天去我那边喝酒，别忘记了啊。”
“放心吧，咱哥俩啥关系，一准去。”朱屠夫笑着跟他拍着胸脯保证。俩人又聊了两句，男人提着猪血离开了。
林瑞随手把那盒拆开的前进牌香烟塞进了朱屠夫的手里，这烟可不便宜，一毛钱呢。朱屠夫高兴的眼睛都眯成一条缝，也不客气，随手塞到了口袋里。
“小兄弟，猪头猪蹄猪下水，早都给你准备好了，放心，下水我专门找人给你收拾的，保准干干净净，你自己都收拾不了那么干净。”朱屠夫说着，从案板下拉过来一个竹筐子，掀开上面竹篾子编的一个盖子，里面正放着整套的下水。
林瑞看到内心一喜，这个猪头可不小，至少有十斤重，再加上猪心肺肝，猪下水一套，四个快切到小腿盖子这么长的猪蹄子，差不多有小二十斤了。
这东西收拾的确实干净，猪头刮的干干净净，还用火燎过，猪大肠也清理的干干净净的，仔细闻起来，还有一些淡淡的脏气，这是避免不了的。
林瑞连忙接过来，盖上盖子对朱屠夫连忙道谢，这东西便宜，一两毛钱一斤，朱屠夫直接收了林瑞三块钱。
要是不带猪头，只是一套心肺跟猪蹄子，一毛钱一斤就可以拿走。
猪大肠没有重料做不好，猪蹄子骨头大于肉，这都是属于下脚料的东西。在后世猪身上价格最贵的东西，放在现在反而无人问津。
朱屠夫帮林瑞把这个筐子往后座上一绑，林瑞高兴骑着自行车离开了，随便找了个无人的胡同，林瑞转手就把后座上的东西收进了空间内。
林瑞也不敢过多的在公社里停留，生怕遇到崔诚礼他们，这是他跟刘老二定下来的计策。
夜幕降临，应月娥带着家人在大食堂吃过晚饭后，俩小孩欢快的跑到了厨房里等着。
林瑞掀开盖子，满满当当的一陶盆的猪杂白菜汤炖豆腐。压的结实的老豆腐灌满了鲜香的猪杂汤。豆香，肉香交织在一起，吃上一口就会让人爱上他。
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