第2章 《斋饭革命》
晨钟穿透薄雾时，张一斌的胃袋正发出第三轮抗议。他盯着面前黑陶碗里的稀粥，两根腌萝卜可怜巴巴地漂在能照见人影的米汤里，筷子插下去竟立住了。
\这玩意儿喂鸟都嫌寒碜。\他偷瞄着两侧正襟危坐的僧众，那些枯瘦的手指捧着碗沿的样子活像捧着什么珍馐。坐在上首的监院明觉突然抬眼，鹰隼般的目光扫过他的碗，张一斌立刻学着旁人摆出虔诚表情，心里却把穿越前火锅店的红油锅底回忆了十八遍。
\用斋时当思粒米维艰。\明觉的嗓音像生锈的刀刮过青石，\新来的明心师弟，可是不合口味？\
全斋堂的目光突然扎过来。张一斌后颈的汗毛集体起立——他现在的法号\明心\听起来就像个劣质法号生成器随便吐出来的名字。昨夜被暴雨困在寺院时，那个白眉老方丈打量他的眼神，好像能看透他背包里藏着的智能手机和压缩饼干。
\弟子...在参悟苦修真意。\他硬着头皮把腌萝卜咬得咔咔响，咸涩味瞬间炸满口腔。余光瞥见角落里扫地的灰衣僧人突然抽搐嘴角——是了，这具身体的记忆告诉他，那是同样被迫出家的罗子建。
申时的阳光把香积厨晒得像口蒸笼。张一斌蹲在灶台后边，从袖袋抖出个小布包，二十三种香料混着辣椒面的气息轰然炸开。这是他今早借口如厕时，在寺院后山找到的野生茱萸和野蒜。
\你疯了？\罗子建的声音从柴堆后传来，\《百丈清规》第七十二条，私藏荤腥者杖三十——\
\闭嘴，这连植物精油都算不上。\张一斌用陶罐碾碎香料，偷来的芝麻油正藏在灶灰里保温。三天前他还是米其林指南特约评论员，现在居然要为口吃的玩命。当穿越者最惨的不是没有手机，而是发现明朝厨子根本不懂什么叫\火候\。
院墙外忽然响起脚步声。张一斌闪电般把香料罐塞进灶膛，抓起蒸笼里的杂粮馒头。监院明觉的灰色僧衣出现在门框时，他正用身体挡住灶台上用豆腐渣捏成的\素肉\。
\明心师弟在此作甚？\
\回监院，弟子...研究新式斋饭。\张一斌瞥见明觉腰间晃荡的戒尺，突然福至心灵，\《金刚经》云应无所住而生其心，斋饭或许也该...\
\戌时前收拾干净。\明觉的视线在灶台停留了三秒，转身时僧鞋碾过地上一点辣椒末。张一斌直到那脚步声彻底消失才敢喘气，发现后背的麻布僧衣已经湿透。
暮鼓响过三巡，香积厨飘出的异香让路过僧众频频回首。张一斌看着面前十碟\创新斋饭\，从辣味豆腐脑到素炸鸡模样的豆制品，连蒸馒头上都点缀着用野果雕成的莲花。
\这玩意儿会吃死人的。\罗子建捏着鼻子后退。
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