这足够她酿好几大缸酒了！
解决了粮食这个最大的难题，剩下的事情就顺理成章了。
接下来的几天，蔡全无的名字，在整个军管会大院里彻底传开了。
每天都有人慕名而来，找他看个腰酸腿疼。
蔡全无来者不拒，一手针灸使得出神入化，几乎是针到病除。
“蔡神医”的名号，不胫而走。
而徐慧真也没闲着，她拿着蔡全无给的图纸，找来了最好的工匠，在小酒馆的后院里，叮叮当当地忙活起来。
没过几天，一套崭新的酿酒设备就安装完毕了。
万事俱备，只欠东风。
这天，蔡全无正式开始教徐慧真酿酒。
“酿酒的第一步，是选粮，咱们用的高粱，必须是颗粒饱满，没有霉变的红高粱……”
蔡全无一边说，一边抓起一把高粱，熟练地碾碎，筛选。
他的动作行云流水，每一个步骤都精准得像是用尺子量过一样。
徐慧真在旁边看得眼花缭乱。
她本以为自己家传的手艺已经很不错了，可见了蔡全无的本事，才知道什么叫天外有天，人外有人。
随着第一锅酒开始发酵，蔡全无的脑海里也响起了系统的提示音。
他的酿酒技能，在实践中飞速提升。
三天后，第一批两千斤新酒出炉。
酒盖子一打开，一股醇厚绵长的酒香瞬间弥漫了整个后院。
徐慧真舀了一勺，小心翼翼地尝了一口。
下一秒，她的眼睛猛地瞪圆了！
“这……这酒！”
这口感，这味道，比她之前喝过的任何牛栏山都要好！甚至比那些特供的定制酒还要香醇！
“全无哥……你……你到底是怎么做到的？”徐慧真看着蔡全无，眼神里全是小星星。
“熟能生巧罢了。”蔡全无微微一笑。
其实，他的酿酒技能已经飙升到了八级。
第二次酿酒，徐慧真开始打下手。
第三次，蔡全无干脆放手，让徐慧真主导，自己只在旁边指点。
徐慧真虽然手艺还略显生涩，但酿出来的酒，口感竟然也稳稳压过了市面上能买到的牛栏山。
而此时的蔡全无，酿酒技能已经达到了九级圆满。
他知道，只要自己愿意，随时可以酿造出口感超越茅台的绝世佳酿。
但他不打算这么做。
木秀于林，风必摧之。
在这个年代，太过招摇，不是什么好事。
饭，要一口一口吃。
路，要一步一步走。
酒馆重新开张的日子，定在了一个黄道吉日。
一大早，徐慧真就换上了一身崭新的蓝色布褂，显得格外精神。
“噼里啪啦！”
一挂鞭炮在门口炸响，红色的纸屑飞扬，喜庆的气氛瞬间拉满。
鞭炮的动静，就像是冲锋号，把附近的老酒鬼们全都给召唤来了。
里里外外被徐慧真拾掇得焕然一新，桌椅擦得能反光，地面扫得不见一粒灰。最显眼的，是柜台后头墙上挂着的一块崭新木牌，上面是蔡全无写的四个大字——“假一赔十”。
字迹龙飞凤舞，透着一股子劲儿。
