程立秋赶紧过去一看，乐了：“啥长虫！这是黄鳝！也是好东西！大补气血！快，别让它跑了！”
那黄鳝滑溜无比，力气又大，在网里拼命扭动，差点就钻出去了。程立秋眼疾手快，一把抓住它的身子，费了好大劲才把它扔进桶里。那黄鳝在桶里还不安生，扭来扭去。
一上午功夫，他们竟然又捞上来两只稍小点的甲鱼和五六条粗壮的黄鳝！这意外收获把大家都高兴坏了。
“好家伙！立秋哥，这小海子底下藏着这么多宝贝呢？”孙猛看着桶里那几个“丑八怪”和“长虫”，眼神都变了，仿佛看的不是鱼，而是晃悠悠的票子。
“以前光盯着水里的鱼了，谁想着扒拉泥底子啊。”程立秋也感慨，“看来这赶山吃山，靠水吃水，里头学问大着呢！”
回去的路上，程立秋拎着那只最大的甲鱼和几条黄鳝，心里盘算着怎么给魏红做。甲鱼肯定要清炖，最好能弄点枸杞红枣一起，补气血。黄鳝可以红烧，或者切片爆炒，听说对腰腿好。
孙猛和魏建国则琢磨着，以后凿冰得带上耙子了，专门搂泥底子！这甲鱼黄鳝可比鱼值钱多了！
回到家里，魏红看到桶里那几只张牙舞爪（甲鱼）和扭来扭去（黄鳝）的活物，吓得往后缩了一下。
“立秋…这…这又是啥啊？怪吓人的…”
“别怕别怕，这可是好东西，大补！”程立秋兴致勃勃地给她介绍，“这是甲鱼，炖汤喝，最养人。这是黄鳝，炒着吃，香着呢！对你身子好，对娃也好！”
他亲自上手处理这些“宝贝”。杀甲鱼是个技术活，他记得老辈人传下的法子，用筷子引它咬住，然后快刀斩首，放血，烫皮，去内脏，一套动作虽然生疏却也勉强完成了。黄鳝就更麻烦，滑不溜秋，得用钉子把头钉在木板上，才能剖腹去内脏。
院子里弥漫开一股淡淡的腥气，但程立秋干得一丝不苟。魏红隔着窗户看着丈夫为自己忙碌的身影，看着那些她从未吃过、甚至有些害怕的“补品”，心里又是感动又是期待。
晚上，新宅里飘出了与众不同的香气。清炖甲鱼汤色清亮，带着一股独特的鲜香，程立秋小心地把最肥美的裙边和肉挑到魏红碗里。红烧黄鳝段油光锃亮，肉质紧实，没有一点土腥味。
魏红起初还有些犹豫，但在程立秋鼓励的目光下，尝了一小口甲鱼肉，肉质细腻鲜美，汤味醇厚，果然不同凡响。黄鳝肉更是嫩滑弹牙，异常入味。她胃口大开，难得地吃了满满一碗饭，喝了两碗汤。
看着媳妇吃得香，脸色似乎都红润了些，程立秋心里那叫一个舒坦，比自己吃了还高兴。他觉得这小海子真是他的福地，不仅出鱼，还藏着这样的宝贝。
接下来的几天，孙猛他们果然听了程立秋的话，凿冰时特意留意湖底，又陆续弄上来一些甲鱼和黄鳝。程立秋自家吃不完，就让孙猛他们拿回家尝尝鲜，剩下的依旧卖给赵主任。赵主任见到这些稀罕物，更是喜出望外，给出的价钱让孙猛他们直咂舌，更加坚定了“搂泥底子”的决心。
程立秋则每天变着花样给魏红做，今天甲鱼汤，明天红烧鳝段，后天黄鳝粥…魏红的孕吐反应似乎真的被这些滋补美味压下去不少，精神头眼见着一天比一天好。
程立秋站在院里，望着远处那片看似平静的冰封小海子，心里充满了探索的喜悦。这片黑土地，这座大山，还有这方水域，蕴藏的宝贝远比他想象的要多。而为了守护好身边这个家，他愿意去做那个最耐心的探寻者，将大自然最珍贵的馈赠，捧到他的爱人面前。
