鉴宝赌石王

第472章 烧炸

“慢点塞!”张伟赶紧把他拽开,“你想把灶膛烧炸了?”铁雄摸着头发直笑:“这火真旺,烤红薯肯定快。”说着就往灶膛里埋了俩红薯,说等晚上当零食。

日头偏西时,穿汉服的姑娘带着剧组来了,摄像机对着晾在竹匾里的野菊花拍。“这菊花看着就精神,”姑娘举着话筒问,“是后山摘的?”铁雄抢着说:“不光有菊花,还有鱼!刚摸的,鲜着呢!”

剧组的人听说有鱼汤,都赖着不走,张伟只好再炖一锅,这次放了豆腐和白菜,鲜得大伙直咂嘴。戴眼镜的小伙子边喝边说:“这比城里饭馆的好吃多了,有股土腥味——不对,是土香味!”

铁雄听了直乐:“就是土生土长的,能不好吃吗?”他往每个人碗里都夹了块红薯,是中午埋在灶膛里的,焦皮底下的瓤甜得流油。

天黑透了才送剧组走,铁雄把晾好的野菊花装进布袋子,鼓鼓囊囊的两大袋。“明天给李婶送点,”他数着袋子,“还有陈奶奶、王大妈……都得给点,她们都爱喝。”张伟往他手里塞了个烤红薯:“先顾好你自己吧,明天还得去河沟捞鞋呢——哦不对,鞋找着了。”

铁雄啃着红薯,含糊不清地说:“明天摸虾!河沟里的虾米炒着吃,撒点辣椒面,香!”张伟笑着点头:“行,摸完虾去翻地,那边还有半亩荒着呢。”

工坊的灯亮到很晚,灶膛里的火还没灭,偶尔“噼啪”响一声。铁雄趴在桌上数今天摸的鱼,张伟在旁边缝他昨天勾破的裤腿。窗外的月光淌进来,落在野菊花袋子上,泛着淡淡的黄。

“张哥,”铁雄突然抬头,“你说咱这日子,是不是跟这鱼汤似的?看着清清淡淡,其实鲜着呢。”张伟穿好最后一针,打了个结:“可不是嘛,慢慢熬,啥味都有了。”

远处传来老黄牛的叫声,混着灶膛里的火声,还有铁雄啃红薯的“咔嚓”声,在夜里听着格外踏实。

铁雄头天晚上就把竹筐刷得干干净净,还在筐底铺了层麻布,说这样虾米就不会从缝里溜走。第二天鸡没叫就揣着筐往河沟跑,露水把裤脚打得精湿,他也不嫌凉,踩着石头往水深处挪,眼睛瞪得跟铜铃似的,盯着水里的动静。

“这儿有一群!”他猛地把筐往水里一扣,水花“哗啦”溅起来,等拎上来一看,筐底就几只指甲盖大的虾米,还蹦跶着往外逃。铁雄急得直跺脚,又把筐伸进水里,这次学乖了,慢慢往石缝里凑,果然扣住了小半筐,红通通的虾米在筐里乱撞,看着就喜人。

张伟拎着早饭来的时候,铁雄正蹲在河边挑虾米,把小的扔回水里,大的装进布袋。“先吃饭,”张伟把玉米饼往石头上一放,“凉了就硬了。”铁雄捏起个虾米往嘴里扔,咔嚓一声嚼碎了:“鲜!比昨天的鱼汤还鲜!”

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