钟超凡来的正是时候，让他的自我膨胀变得清醒，对官僚体系的认识也达到全新的高度。
“云东，今年不止是你们省，其他多地也在受灾，小麦收成不容乐观。但是上级已经下了严令，不惜代价要确保今后几年小麦持续增长。所以，你的抗旱经验很值得推广，我还要感谢你做出的有意义的探索。”
钟超凡由秦云东陪着开始下山。
其他人员都保持和他们三十米的距离跟在身后。
秦云东细细品味钟超凡的话，感到疑惑不解。
“上级为什么如此重视小麦收成，咱们国家连年丰收，即使出现个别年份歉收，丝毫不影响粮食安全啊。”
以秦云东得到的数据，哪怕国内三年颗粒无收，也不会让老百姓饿肚子，但上级的指示明显是判断形势严重，这到底是为什么？
钟超凡轻轻摇摇头：“那要看你怎么定义粮食安全了。是数量安全、质量安全、结构安全、价格安全、生态安全，还是供应链安全？”
“您的意思是供应链安全出问题了？”
秦云东立刻意识到粮食安全的核心问题。
钟超凡没有停下脚步，又问：“你知道前两年我国的榨油企业倒闭潮吗？”
秦云东当然知道这一场惨痛的教训。
1995年，霉国转基因大豆开始大规模种植，具备产量高、抗病害强、出油率高，关键是价格便宜到不可思议。
霉国农场主种植、收割、脱壳、装箱、再横跨大洋到我国，这样的成本居然还能比我国大豆便宜将近一半！
我国在wto入关谈判时，霉国提出一系列苛刻条件，其中之一就是开放大豆市场。
我方为了能扫清入关障碍，从大局出发做出妥协，同意开放大豆市场。
于是从1996年后，霉国的大豆蜂拥而入，使我国从大豆出口国变成进口国。
最重要的是，我国本来就缺少榨油用的大豆，一时间我国榨油市场对霉国大豆的依赖度直线飙升。
前年，也就是2003年8月，霉国大豆即将上市前，霉国农业部公开宣称，因为天气原因，伺候一年霉国大豆可能歉收。
这个消息导致国际大豆价格持续走高，但在2004年3月，霉国又放出风声，不会增产大豆抑制大豆价格。继而，国际大豆的价格已经翻了一倍。
国际几大粮商此时火上浇油，宣称大豆价格还要再涨百分之五十。
此时国内榨油企业坐不住了，如果成本飙升，他们的产品将毫无竞争力，于是国内企业纷纷巨资抢购国际大豆。
看到国内榨油企业已经购买超过八百万吨大豆，国际粮商开始挥起收购的镰刀。
