落日吻过红裸时

第62章 小暑石瓮藏清欢

小暑的热风卷着井水温意灌进古董店,顾念苏将红裸石瓮沉进后院古井。瓮口没入水面的刹那,井水突然沸腾般冒泡,涟漪里浮起细碎红粉——这是曾外婆的“藏凉瓮”,她说小暑暑气最烈时,石瓮会把燥热里的清欢锁成冰,此刻井台红裸草叶尖的露珠,正凝着极小的“凉”字,像谁偷偷写的冰文。

“妈妈!红裸石结冰啦!”小石头抱着豁口陶碗冲进来,碗底沉着三粒碎红裸石,是帮张奶奶汲水时捞的。他把碗往石瓮旁一放,井水突然“嘶嘶”冒白汽,水汽在桌面凝成水纹,碎粒顺着凉意游弋,爬过的木面沁出细水珠,珠串垂落如发光帘幕,映得屋里飘着层薄凉。

穿校服的女孩拎着太奶奶的竹篮进门,篮里粗麻布裹着红裸石水瓢,瓢沿磕碰处缠着蓝布条,布条里的红粉被水汽泡胀,显出“暑”字轮廓。“太奶奶说,这是曾外公盛凉汤的瓢!”她将水瓢搭在石瓮口,石瓮猛地晃了晃,溢出的凉水在半空凝成半幅画:小暑正午,曾外婆把薄荷铺在井台,水瓢舀起的凉意漫过发烫青石板,在地上画出片游动的凉影,像条藏在暑气里的凉绸,正慢悠悠往老井台钻。

两人盯着画里的凉影出神,院角红裸石井绳“啪”地断开,绳头碎粒掉进凉影。倒影中,红裸滩老井台骤然浮现——青石板上卧着七只红裸石瓮,竹编瓮盖渗出的凉气混着薄荷香,漫过晒烫的石板,在地上铺出层凉雾,轻轻拍打着石案边沿,像团会呼吸的沁凉云絮。

小陈的孙子推着独轮车撞进门,车斗木桶装着红裸石冰凿,凿刃缺口嵌着白霜,新凿痕旁刻着“小暑”。“太爷爷在老祠堂冰窖找的!”他把冰凿靠在石瓮旁,凿里碎粒突然蹦进陶碗井水,每蹦一次,水面白汽厚一分。白汽最浓时,红裸草茎“啪”地绷直,叶尖露珠全被甩成雾,落在石瓮上凝成薄冰,冰面映出无数小“凉”字,像谁用冰笔写的诗。

正午日头晒得蝉鸣发黏,石瓮的凉意顺着井绳往上爬,井壁青苔泛出白光。顾念苏跟着凉意摸到老井台,七个石瓮盖全被掀开,瓮里泡着新摘薄荷,薄荷叶嵌着红裸石碎粒,捞起一闻,清冽井水味混着薄荷香炸开,像含了颗凉糖丸在鼻尖。

老井台石案摆着半旧凉食谱,纸页被水汽泡皱,红裸石粉记着:“民国二十一年,薄荷凉汤三瓮,藏凉五斤”“民国二十三年,酸梅凉糕两屉,多藏清欢三升”。末页画着小红裸石瓮,瓮口飘着薄荷叶,叶上写“小暑藏凉,清欢自生”,墨迹旁沾着片干薄荷,还带着当年的沁凉。

“石瓮在囤清欢呢!”女孩指着食谱,曾外婆的声音从井水温意里钻出来,比薄荷还沁心:“老头子,每碗凉汤都让石瓮冰过,多一分凉,心里就多一分静。”话音落,井台风卷起水汽,红裸石碎粒聚成小石瓮,瓮里薄荷堆得冒尖,瓮盖悬在半空,像在等谁添最后一勺冰。

顾念苏翻凉食谱,夹页红裸石书签突然发凉,背面刻着:“小暑石瓮藏的不是凉水,是怕你热得发躁,留三分凉等我回来。”她把书签贴在石瓮竹盖上,竹盖“咔嗒”落定,瓮口白汽里,浮出曾外公往瓮里丢碎冰的影子——每年小暑,他总埋把红裸石碎粒,让凉汤锁着家的清冽,不管天多热,喝一口就像踩在井台边,被凉雾轻轻拥住。

“石瓮在认凉呀!”小陈的孙子把冰凿白霜刮进石瓮,薄荷“哗啦”塌下一角,露出刻“欢”字的碎粒。小石头抓把薄荷撒进瓮,叶片落在碎粒上结出薄冰,把石粒冻成串,“太爷爷说,小暑石瓮最贴心,心里积多少燥热,它就藏多少清欢,像把夏天的火,慢慢揉成凉糖丝。”

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