美食大赛现场人声鼎沸，案板碰撞声、食材切割声、观众议论声交织在一起，可余晚星的耳边却像蒙了一层薄纱，只听得见自己“咚咚”的心跳声。她刚把最后一盆馅料摆上操作台，就感受到一道灼热的目光——张大夫正坐在不远处的长凳上，手里端着茶杯，视线却牢牢锁在她的动作上。
“别慌，按练习的来。”余晚星在心里默念，深吸一口气，开始有条不紊地制作点心。她先将面粉倒入陶盆，按照比例加入温水，手指快速搅拌成絮状。这一步是公开操作，她做得从容不迫，甚至还偶尔和旁边参赛的大婶搭几句话，装作轻松的样子。
揉面环节是第一个关键节点。余晚星一边用力揉着面团，一边悄悄用眼角余光扫了一眼四周——王大娘正在帮她整理香料，周围的观众都在关注其他选手，张大夫虽然看着她，却被一个路过的熟人挡住了视线。她抓住机会，左手悄悄摸向袖口，指尖捏住那个装着灵泉水的小瓶，轻轻一挤，两滴清澈的泉水滴落在掌心。紧接着，她快速将手心贴在面团上，借着揉面的动作，瞬间将灵泉水揉进面团深处，整个过程不过两秒，流畅得像一个自然的搓面动作。
“晚星，香料要现在撒吗？”王大娘的声音适时响起，正好掩盖了她动作的细微停顿。余晚星心里一松，笑着点头：“等会儿馅料做好了再撒，谢谢您，大娘。”
接下来制作馅料，她故技重施。在熬制糖浆的最后一步，她以“尝甜度”为由，用小勺舀起一点糖浆，低头品尝的瞬间，悄悄将一滴灵泉水滴入锅中，随即用勺子快速搅拌均匀。这一次，她甚至没敢看张大夫的方向，只专注地盯着锅里的糖浆，直到确认灵泉水完全融化，才松了口气。
随着烤箱里的点心渐渐成型，一股淡淡的甜香弥漫开来。这香气比普通点心浓郁，却又不及全用灵泉水时那般“勾人”，恰好处于“好闻但不反常”的程度。周围的观众闻到香味，纷纷侧目：“这户人家的点心闻着不错啊！”“看着卖相也挺好，说不定能拿名次！”
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